17年9月分 日記  

9月30日(金) 9月も終わりです 1ヶ月お付き合い有難うございました

週末&月末&&& 1日中バタバタしていました ^ ^*はこれから太極拳の体験をしてきます 
明日から衣替えですね
いよいよ 秋〜

『えびすや』
取手市戸頭西間木病院裏手にあるc-{}@{}@{}- ( ̄皿 ̄*)やさんです
ここの焼き鳥&焼きおにぎりは、一般に売られているものの2倍はあるように思います
削り節を混ぜたご飯の周りにゴマが付けてあります
香ばしくってマイウ─ヽ(`・(00)・´)ノ─!! 

 



福島〜送られてきました1枚です
キレイに手入れされていますね
尊敬!!
9月29日(木) 秋晴れ〜 もったいなくって、ジッとなんかしていられませんね

今日も素敵な出会いがたっくさんありました
親切にしてくださったみなさん有難うございました

27日に紹介したホットケーキミックスクッキーを娘が作りました
簡単だけど、粉っぽいような気がしました
何かが足りなかったのかしら?
子供たちのパーティーに一緒に作ったら楽しいかも トッピングも楽しんでね

Today's Guest's Lunch
やっぱりお魚定食(笑) いつもそうだから・・・
箸休めに『高麗のみそ漬け豆腐』を添えました
和風チーズと言った感じの1品でした
お客様「煮物が美味しかったです」
^ ^*「しんちゃんが作りました」
お客様「花火の時にご馳走になったコロッケも美味しかったですよ」
^ ^*「きたあかりと言うジャガイモが美味しいから・・・」
お客様「月に1回 取手に行ってお昼ごはんをご馳走になるのが楽しみです」
^ ^*「プレッシャーをかけないでください(苦笑)」
人や素材に支えられて、、、

お姉さまよりハロウィンのarrangeが届きました こちら

紅葉前線 今年の予報が発表されました 去年より5日ほど遅れるそうです
紅葉散歩の楽しみができました(’-’*)



とてもわかりやすい記事が載っていたので紹介します
茨城新聞連載 シリーズ 腫瘍マーカー〈1〉より

人の体を作っている約60兆億の細胞のそれぞれには、約3万数千個の遺伝子があります
遺伝子は、細胞の中で「設計図」として機能し、いろいろなものを作り、細胞の性質を決め、子孫に伝えます
遺伝子が傷ついて、一部分が欠けたり、コピーミス(細胞が分裂した時、元と違った遺伝子ができる)で
一部が入れ替わったり、余分な情報が挟まったりして、異常遺伝子できる事があります
遺伝子の異常な細胞のほとんどは、死んでゆきますが、時には遺伝子異常が重なって、無制限に増え続ける「がん細胞」に変身することがあります
がん細胞が増えると、周囲の正常細胞を押しのけて硬いしこりを作り、栄養を奪い、体内に広がって内蔵を破壊します
これががんなのです


9月28日(水) 本日の日記は盛り沢山

^ ^*夕刊1面の写真が楽しみです
今日は、信州伊那高原赤そばの里 そば畑ふぉとぐらふをご覧になって下さい キレイですよ
花散歩が大好きな^ ^*ですが、伊那までは「ちょっと行ってきまーす」と言うわけにもいかず、ネットで楽しんでいます
ヒマラヤ原産の赤そば・高嶺(たかね)ルビー・の花が、4.2haに植えてあります 10月上旬まで楽しめます
このそばは野性味ある、よりコシの強い十割そばになります
日本では収穫量も少なく、留美庵でしか味わえない非常に貴重な赤そばなんですって
食べてみたい 見てみたいネ

試験休みで浅草に出かけた娘のお土産は、中富商店の『揚げまんじゅう』
色鮮やかな5種類の揚げまんじゅうはキレイでした
花やしきのお化け屋敷でのこと
「暗〜い」「怖〜い」 電気をつけてくれて、一緒に回ってくれたそうです
おかげで、入場口に人だかり 入りたくても受付の人不在で入れなかったんですね
躊躇していた子供たちに親切にしてくれたお兄さん有難うございました


今が旬 秋葉原は、電気だけじゃないって数日前もHappy Recipeに書きましたね
秋葉原土産
1つ目は、宮内庁御用達『箸勝本店』吉野杉柾目おもてなし用・赤染め片口利休箸
軽くって菜ばしにピッタリです 
1枚1枚折った箸袋もキレイでしょう

2つ目は、かまぼこ店『構(かまえ)』半ぺん
創業大正元年 国内の生魚を使うこだわりの手作り半ぺん
2001年に半ぺんで農林水産大臣賞を受賞しました
形が日本橋『神茂』のはんぺんと似ています

 























実家にも咲き始めました 彼岸花が・・・
今朝の笑い話
「(^o^ 9"--- モシモシ おいしい栗があるの 午前中に持っていくからね 家の分茹でるけど・・・」
「一緒に茹でて持ってきて! どうもすいません」
母との電話 1時間後実家での会話
「栗持って来たよ」
「あれ〜 totu(^ ^*の友人)も栗茹でるから持っていくからってさっき電話あったよ」
「奇遇だ・・・」
「何時に来るのか電話してみて」
電話してわかったことは、朝の電話の声を娘の^ ^*と娘の友人のtotuと勘違いしていたのです
母「totu栗茹でて来るっていったよなぁ」
totu「言ってないよ 電話してないよぉ」
^ ^*「それ^ ^*じゃなぁい」 
娘が2人いてよかったね もう大笑い
我が家には、色々な移動販売の方が見えます
今日は、和菓子屋さんでした
『永井製菓株式会社』八郷町東成井121
毎月月末に、取手市役所他で移動販売しているそうです
気のよさそうなおばちゃん達2人と会話がはずみ、ついつい沢山のお菓子を買ってしまいました
「又来ますね〜」
これって断れなくなっちゃいますよね
世間は狭いですね
そのおばちゃんは、八郷の^ ^*の知り合いを知っていたんです ビックリ

英国式15分家事術
1日15分ちょこちょこと片付けることで気持ちよく暮らせると語るのは、佐藤よし子さん
自宅で、「フィニッシングスクール」(家事全般を学ぶ学校)を開いている
どんなに忙しい朝でも薄化粧を忘れないマダムの憧れるゆえんとか

昨日の朝「ズームイン」で紹介されていたネット販売『ネットプライス』のこと
Happy Recipeで紹介するのは『美味いものギャザ』限定何個!! 格安プライス!! ほぼ毎日商品が入れ替わっています
オーナーが自ら足を運んで選んだ商品満載 要チェックです
グルメ好きな方はお気に入りに入れてね


9月27日(火) Happy Recipe修正しました

紅葉し始めているのに まだガクアジサイが頑張っているね
急に冷え込みはじめた事を物語っていますね
寒さは苦手な^ ^*です

「子供たちはね、柔らかいクッキーが好きなの」「それならこれがオススメよ」
勧められたのは、ホットケーキミックスクッキーでした
日清のホットケーキミックスの裏面レシピをご覧になればOK
ホットケーキミックス200gに1cm角に切ったバター40gを混ぜ、ポロポロの状態になったら牛乳50ccを混ぜます
直径4cmの棒状にし12等分に切り、160℃のオーブンで12〜17分焼きます
簡単で美味しいそうですよ 試してみる価値あり!!

取手市商工会料飲業部会料理講習会でした
講師 『中国料理 京華 師岡恒夫さん』
内容 『エビチリ』

エビチリのポイント

エビは、ぬめりが出るまでよ〜く塩洗いして臭みを取る
卵白を加えてあわ立つまで揉むように混ぜ合わせる
この2つのポイントでプリッとしたエビが完成

    

ポイントだけと思ったけど、レシピも書きますね 大胆なレシピなので、ご参考までに・・・

1、エビ(1人100g目安)を塩洗いし水分を切り、S・Pで味付け、卵白・片栗粉を混ぜ、揚げる
2、鍋に油を入れ、豆板醤(大1程度お好み)を焼く、大蒜(1)・生姜・葱(50gみじん切り)を炒め、酒(15cc)・S・P・砂糖(5〜10g)・水又は湯(お玉1強)・ガラスープの素・ケチャップで味を調える
3、片栗粉でとろみをつけ、エビを入れ、仕上げにゴマ油を数滴垂らす

我が家の夕食は、勿論『エビチリ』でした
「お母さん このタレ自分で作ったの?アンブロアーズ(以前にあった中華料理店)の味がするよ」
お世辞でも嬉しいものですよね
実践的料理講習会に参加して、得した1日になりました

掛川・御菓子司榊屋の栗むし羊羹をご馳走になりました
ささに包まれた羊羹なんて珍しくって、検索してみましたが、ヒットしませんでした。。
Happy Recipe9月日記が、エラー
読んで下さっていた方から「見えないわよ 工事中よ」
考えられる箇所を修正しました
エラーが消えていると良いのですが・・・
いつも遊びにきて下さる皆様 有難うございます
掲示板が壊れていますので、メッセージはメールしてくださいね


9月26日(月) 曼珠沙華 高麗の里 巾着田 

まるでシャンデリアのように見えるのは^ ^*だけ?えるのは^ ^*だけ?
今日の1枚が決まりません

取手から1時間55分、武蔵野花さんぽ
日高市巾着田は、真っ赤な花が秋の大地を埋め尽くしています!!
巾着のように流れる高麗川沿いに、ニセアカシアを囲み日本一の曼珠沙華の里巾着田があります

高麗川のカワセミをΣp[【◎】]ω・´)
しようとカメラマンが群がっていました

対岸には、コスモス畑に日和田山
絵になりますよ〜

花が咲く時には葉はなく、1本の茎を共有しながら葉と花は、決して出会うことがない、曼珠沙華
気温が18℃〜20℃になると、突然茎を伸ばして、真っ赤な花を咲かせ、1週間ほどで枯れる
花の後で、茎が伸び冬を越し夏が近づくと葉は消えてしまう

曼珠沙華に会えてよかった^ ^*
「行きはよいよい帰りはこわい・・・」
飯能から乗った電車が[新木場行き]
「エッ 営団有楽町線直結?」
[銀座1丁目]で途中下車

キルフェボンで季節のタルトをGET
行列が出来るのも納得 オイシイヨ

何処もランチ時間が過ぎてしまった
「kekeは16:00までよね〜」
まだ3時になっていないのに終了
自然式食堂ke-keは、今話題のバイキングrestaurant (銀座3丁目ZOEビル)

結局、銀座コア洋麺屋五右衛門
友人オススメのパスタ屋さん
お箸で食べるパスタです

お箸と言えば、銀座夏野姉妹店
ウサギ雑貨専門店・卯の花夏野発見
5月27日open 豆皿の可愛いこと
(銀座3丁目並木通り)

気持ちよくお散歩した後は、仕事!?
つるし雛の作り方講習会に参加
なかなか進まないこの作業
ため息がでそうです
\(*⌒0⌒)bがんばっ♪

??
「針で刺すのは止(や)めチクリー」娘馬鹿うけ
                     ??


9月25日(日) 台風一過とはいかず・・・

看護学校のときのクラス全員の携帯アドレス帳完成\(@^0^@)/やったぁ♪
次は、メールマガジンの発行です
みんな 「勝手にやってて」って感じでしょうけどね(笑)
結構 1人で楽しんでいます
クラスメートの中には、年間10000件もの手術の管理責任者をしている人や総看護部長も
我が友人ながら尊敬致します
高校を卒業した友人たちの子供たちが、続々と医療の道に進んでいます
嬉しい限りです
我が子達は、「血が怖い〜〜〜」

『おむすび』『おにぎり』の違い
『おにぎりは両手で握るもの、おみすびは合掌するもの』
つまり、好きな人や、家族の為に『美味しくなぁれ』と両手を結ぶのがおむすびなのね
横浜元町『梅林』の女将はこのように言っています
黒澤明監督の愛した『梅林』の巨大おむすびはマイウ─ヽ(`・(00)・´)ノ─!!ですって
今度元町に行くことがあったら、是非足を運びたい場所です

今話題の豆乳石鹸
豆腐の森田屋
60日以上かけてじっくり熟成、自然乾燥させたせっけんは、びっくりするような泡立ちの良さとキメの細かい柔らかな泡
泡切れもよく、やさしい洗い心地や洗顔後のしっとり感が好評で口コミで広がっていきました
どんな石鹸なんでしょうねぇ


9月24日(土) 台風が心配ですね

^ ^*的 ハリケーンの(>o<)/┌┐ へぇ〜「どうして可愛い名前ばかりなの?」

ハリケーン、サイクロン、台風はすべて熱帯性低気圧で、それらの性質はあまり変わらず、単に発生する場所により名前が変わるだけなのです

ハリケーンは英語ではhurricaneと表記され、西インド諸島付近で発生する熱帯性低気圧のことを言い、語源はスペイン語のhuracan(暴風の神)という語から由来していると考えられています
サイクロンは英語ではcycloneと表記され、インド洋で発生した熱帯性低気圧のことを言います
台風は英語ではtyphoonと表記され、太平洋西部で発生する熱帯性低気圧のことを言います 
typhoonの語源は中国語のtai fung(大風)やギリシア語のtuphoon(風の渦巻)から由来していると考えられています


気になるハリケーンの名前
毎年Aからアルファベット順に命名される(ただし、大西洋北部ではQ・U・X・Y・Zは未使用、太平洋北東部ではQ・Uは未使用)
6年ごとに同じ名前リストが使用される
大西洋北部では、名前リストのいちばん下まで使用されたことはまだない
太平洋北東部では、1992年に名前リストのいちばん下のZekeまで使用された
太平洋北中部名前リストで使用されるアルファベットはA・E・H・I・K・L・M・N・O・P・U・Wで、4列の名前リストとなっている
大西洋北部・太平洋北東部とは違って、年ごとに名前リストのいちばん上から命名されるのではなく、翌年の最初の名前は、前年の最後の名前の次から命名される
顕著な影響を与えたものについては、名前リストから削除され、次回は別の名前が使用される
Kカトリーヌ Lリタ・・・M?皆さんは知っていたのでしょうけど ^ ^*知らなかった


赤い羽根募金が1口100円から携帯で!!http://m.akaihane.or.jpに接続して、「ケータイからの募金はこちら」から、空メールを送ります
壁紙を購入することでインターネット募金も!!

Toride Mainichi41号が完成
26日朝刊で配達させていただきます
今回のインターネットの心は「なるほど」ですよ
web版もUL予定です

播磨屋
Happy Recipeおいしい和菓子でも紹介しています
『朝日あげ』との出会いは強烈でした
関西では、誰もが知っているメジャーな商品だと言うのに、数年前まで知らなかったんです
母のお気に入りは『御やきもち』事務員さんは『のりおかき』しんちゃんは『助次郎』
秋の徳用袋まつりが始まりました 300g入り525円均一です お得ですよ
『淡味(うすあじ)ごのみ』も新発売
まずは、無料試食品でお試しを!

お土産に、シーキューブ『フィリオ エ フィリア』をいただきました
食べやすい形が好きです


9月23日(金) お彼岸のお中日

母の手伝いを・・・と 張り切っていたけど挫折
「(^o^ 9"--- モシモシ お昼ごはん持って行くね」「混ぜご飯作ったよ」
「小豆煮たけど持って行く?」「そら豆煮たよ」
以前の母に戻りつつあるようで ホッ
お墓参りをしながら実家へ 普段混んでいない道路が渋滞なんですね

(´_` i)タラー
実は看護学校のときの携帯アドレス帳を作る為に、全員と連絡しています
それが、巧く連絡が取れなくて(´_` i)タラーなんです
携帯のアドレスが、PC拒否されたり、文字制限があったり、1人の連絡先がわかったら全員に連絡
「暇人〜」って言われそう
いや 暇じゃないんだけど・・

取って置きのシフォンケーキお見せします
「失敗しちゃったのー よかったら食べてね」「ご馳走様」
勿論 最高のシフォンです 何が?生地です



Toride Mainichi41号の編集〆切 ε=ε=ε=ε=ε=(o・・)oブ〜〜ン




高島屋九州展〜

↑『梅ヶ枝餅』太宰府天満宮・かさの家
  金八先生でおなじみの1品

↓『からいも団子』宮崎・味のくらや
  つきたてのさつまいもを
  餅に練りこんできなこをまぶした

9月22日(木) 今日の悲鳴

今まで味わったことのないような頭痛が襲っています
頭痛持ちの人は、いつもいつもこんな風なんでしょうね
健康が有難いです

ウトウト(〃´`)〜o○◯・・・ ネムネム\(*´Q`*)/〜o○◯  zzz
でも電車男は観ないと・・・・

今日の1品は明日報告しますね


9月21日(水) 悲鳴

日に日に重くなる肩こり&日に日に増えるテッシュの使用枚数と咳
体が壊れかけている〜〜〜

お世話になったスポニチの担当さんが移動になります
夕食にご招待
「рオてから来い って言う意味が分かりましたよ рオてから来るとご馳走なんですね」(笑)
「本物の縁側はマイウ─ヽ(`・(00)・´)ノ─!!っす」
気取らないおもてなしで、感謝の気持ちを込めて・・・
湘南地区に行っても茨城南部を忘れないでね−

茨城新聞のコラム〜
お彼岸に咲く花と言えば【彼岸花】《曼珠沙華
異名が多く「地獄花」「幽霊花」と、不吉なイメージがつきまとう 花言葉も『悲しい思い出』
「葉見ず花見ず」春葉が枯れた後、地上ではその姿を確認できないが、夏が終わると、突然、茎が天に向かってまっすぐ伸びてその先に花が咲き、花が枯れた後に葉が出る
「火事を招く」と言う言い伝えもある
あまりに鮮やかな赤い色が火を連想させるのか、あるいは、球根に毒があるため、「腐らせないように気をつけろ」と言う意味がこめられているのか
こんな話も
彼岸花の球根には毒があるが、手を加えると食用や薬にもなると言う
江戸時代の飢饉の際には、多くの人命を救ったとも言われる

去年から気になっていた彼岸花の群生地に花が咲き出しました 写真
日高市巾着田公式HP こちら
春は桜色 夏はオレンジ色 秋は赤色 季節の移り変わりを肌で感じたい
彼岸花を見たいと言う一風変わった人がいたらメールしてくださいね
ご一緒に花散歩しませんか
お墓に咲く花と言うイメージを今年こそ一新したい^ ^*です
実は娘たち「彼岸花」を知らないんですよ
今年は、去年より3週間ぐらい遅咲きです
お彼岸に咲かなかったら、彼岸花とは言いませんよね

『龍ヶ崎せんべい』が好評ですよ

花持ちの良い季節になったので、お姉さまよりarrangementが届きました こちら




今朝飯岡沖で釣ったばかりのヒラメ
エンガワに注目
皮が上手に剥けたね

あら汁もだしが出てオイシイね








早口道場 『パン壁』 
続けて何回言えますか?
9月20日(火) 暑さ寒さも彼岸まで・・・

火曜日なのに月曜日のような気がして・・・
ぼけっとしていたせいか、目まぐるしい忙しさ
今日は、お彼岸の入りでしたね
お迎え団子を持っていたら、ご近所のおばあさんが、「お月見は終わったし・・何かあるのですか?」
話しかけてきたので「お迎え団子です」「(>o<)/┌┐ へぇ〜」
お彼岸の風習も様々なんでしょうね
我が家のお迎えを終えたら、実家のご先祖様のお迎え
まるで、バタバタ劇のようです
みなさん どうなさっているのかしら・・・

実家に行った帰りに『菊地精肉店』のコロッケGET
ほかほかの揚げたてコロッケを頬張りながら、運転
これが^ ^*の昼ごはんでした(笑) 行儀の悪い話でしたね

エッ?ノートPCの蓋をあけたら「Altがないっ」「どこ?」 焦ってしまいました 簡単に外れちゃうのね
 もひとつびっくり 誇りだらけ!!

藤代紫水高校のナガサキ君が、トランポリン世界大会で、団体準優勝の成績を収めました
先生から新聞記事の依頼を受けました 嬉しそうな^ ^*の元担任でした
(^-^)ノ∠※PAN!。.:*:・’゜☆。.:*:・’゜★゜’・:*オメデトウゴザイマス

今・・地震です( 。-x-)-x-)-x-)

コーヒー豆知識 イタリア編
「カフェルンゴ」←濃度が薄い「エスプレッソ」→濃度が濃い「カフェバッソ」
「エスプレッソ」+泡立てたミルク=「カプチーノ」
「エスプレッソ」+ミルクが半々=カフェラッテ
「エスプレッソ」+かなり多目のミルク=ラッテマキアート
「エスプレッソ」+1・2滴のミルクをたらしたもの=「カフェマキアート」
                            −−スタバの参考になったでしょうか?−−
コーヒー豆知識 サザコーヒー
サザコーヒー(ひたちなか市)は、「将軍珈琲」(徳川慶喜公が飲んだコーヒーを再現)で有名です
サザコーヒー企画室長の鈴木太郎さんが、南米コロンビアのコーヒー味覚鑑定士の資格取得
今年2月、コロンビア国立コーヒー生産者連合主催の研修会日本人1回生となった
                            −−あの時のコーヒーがこんなに貴重な1杯とは−−




18日に紹介した、利根川河川敷にある馬頭観音周辺には、秋の花々が咲き乱れていました
久地岡きよさんに感謝ですね

場所は、緑地公園テニスコート裏手です

9月19日(月) (*´・へ・`*)うぅ〜ん・・・

2夜連続お通夜 何だかなぁ〜 2005年は、お葬式年と言っても、過言ではないかも
弔問客で人酔いしてしまいそうでした
今夜の月は、霞がかかっていましたね

『ごはんや彦村』 取手市野々井917−3 0297−79−1848 木曜定休日
11:30〜14:00 18:00〜23:00

  串揚げ盛り

素敵な奥様の創作料理を楽しんでみてくださいね ^ ^*  zzz




9月18日(日) 素敵なお月見

1日早い、『じじばば(3人)の日』パーティー
メニュー
〆秋刀魚・スペアリブ・焼肉・かに玉・サラダ 我が家はいつも和洋中(笑)
いつまでも、元気でね




















Σp[【◎】]ω・´) 21:22

今日の1品『龍ヶ崎せんべい』
毎日、炭火で焼いているんですよー 香ばしくて素朴な味です
龍ヶ崎市出し山町31 瀬尾の炭火手焼せんべい 0297−62−2639



豆知識

十五夜に対して、
旧暦9月13日(新暦で今年は10月15日)は十三夜と呼ばれ、
月見をする風習がある。
五殻豊穣に感謝して収穫物である
栗や枝豆を供えたことから
「栗名月」とも呼ばれる。
これは日本独自のもので、
「片見月(どちらか片方だけの月見)をしないように」という古い言い伝えも残っている。
また十五夜前夜を待宵(まつよい)、
16日を十六夜(いざよい)、
17日は日没後少し遅れて出てくる月を立って待つことから立待月(たちまちづき)、
18日は更に遅れるので、座って待つ居待月(いまちづき)、
19日は寝て待つくらい遅くなることから臥待月(ふしまちづき)、
20日を更待月(ふけまちづき)と呼ぶ。

茨城新聞『敬老の日特集』〜 久地岡きよさん(取手市95歳)

利根川河川敷にある馬頭観音が、
雑草に覆われているのを気の毒に思い、草刈を行ったのがきっかけであった。次第に花を植えていくうちに、
散歩などで知り合いになった方も多く、花の寄付や手伝いなどもあり、現在は、2反ほどの広さに達した。
河川敷の環境美化緑化活動を自ら率先して実施している。

馬頭観音とは
六観音・八大明王の一。人身馬頭、または宝冠に馬頭をいただき、憤怒の相をした観世音菩薩。江戸時代、馬の守護神として民間に広く信仰された。馬頭大士。馬頭明王。





17日(土) やっぱり連休前は忙しいわぁ

ラッピングに興味のある方へ
リボンに表裏がある時ってリボン結びに困りますよね
それが簡単にキレイに結べるんですよ    こちら   

ヤマザキのチョコ饅頭に似た《金長のちょこれーと饅頭》をいただきました
徳島県では特に有名らしいですよ
昭和12年に、日本ではじめてのチョコレートを皮にして洋風和菓子を作ったのが、金長ですって
徳島の管理人サイト様でキリ番GETのお祝い(お礼かな)に徳島名産をごそっと送ってきてくれたそうです
人気名物ランキングにも上位に進出

 徳島物産展でお買い求めください 通販はしていないらしいです

物産展って言えばね、柏タカシマヤで『大九州展』 「あす9月21日限りオープニングセール」のちらしを見ていて
^ ^*「美味しそう〜 でも明日は18日よね〜〜?」
先付けの折込作業をしているってことをすっかり忘れて消費者になっていました

ヲタクだけではない『秋葉原』最新情報 はなまるから

巻き寿司の作り方ULしました
質問は、こちら

16日(金) 朝・昼・夕と衣装がえ?

子供の面談

夕方、巻き寿司講習会に参加
日本の伝統料理を、次回来る留学生たちに伝授しようと こんな楽しい企画を計画してくれたのです
工作感覚で形になっていくので楽しかったよ〜
写真では分からない コツもあるので、近日中にレシピをULします
今夜は、写真だけでペコm(..;m)三(m;..)mペコ
さっそく復習 お彼岸には、お仏壇にお供えします

  

  

  

夜、商工会女性部?ストレッチ&太極拳に参加
初参加の^ ^* 写真を撮る勇気がありませんでした
明日の筋肉痛が怖いよ〜 

仕事もそれ以外も充実 ただウトウト(〃´`)〜o○◯・・・ ネムネム\(*´Q`*)/〜o○◯




今日の1品 かりんとう
あられかと思って口にしたら「あまーい」種類の違うかりんとう
丸山菓寮 兵庫県城崎軍香住町森862 0796−39−1017
機会があったら召し上がってみてね


15日(木) 急に涼しくなって

家族に笑われながら、いち早く衣替え「明日から暑くなるよーーー」
きっと 毎年1番で衣替えをしているような気がします
たった1枚のショールが見つからず 気持ち悪い1日となってしまいました

驚き
「今年の枝豆狩りはいつですか?」電話は、知らない方からでした
「インターネットで拝見しました 枝豆祭りは10月8日ですか?曜日が違うようですが?」・・・・
「こちらではわかりませんので利根町役場で確認してくださいますか」
母に確認したところ役場は関係なかったようです
ミヤカワさん ごめんなさい
《枝豆 利根町》で検索したら、Happy Recipe16年9月分の日記に入れることを知りました
修正しないといけませんね
父が亡くなり 枝豆祭りは中止になりました ご了承ください

栗きんとんの季節です
松月堂 季節限定 栗きんとんは如何でしょうか?娘のお気に入りです



以前紹介した、「サラリーマン川柳」が好評だったので
全国有料ホーム協会が募集した第4回「シルバー川柳」を紹介します
  「この動悸 昔は恋で 今病」
  「忘れえぬ 人はいるけど 名を忘れ」
夫の定年を堺に夫婦の立場が逆転し、年齢とともにたくましく活発になる女性の川柳が・・
大切なのは、長くなった老後をどう楽しく過ごしていくか・・・とか

立山連峰のイチョウが黄葉始めたそうです
脳裏に焼くつくような紅葉を見たいなぁ
秋はやっぱり山に限ります 遊歩道をのんびり歩きたいものです^ ^*


14日(水) anniversaryに復活

anniversaryってなんか 良いですよね
ワクワク ドキドキ 娘のanniversaryでした
「今夜何食べる?」「イタリア料理」 ちなみに、ユーハイムのケーキはドイツでした(笑)
母も招待することになり、イタリア・ドイツという訳にもいかず、新鮮キスの天麩羅
&先日ハナマルマーケットで観た「梨の春巻き甘酢あん」の試作
アイディアとしては良いのですが食べる頃には、春巻きがしなってしまい、美味しくなかった・・・

 梨・ほたて・しょうがを春巻きの皮に包んで揚げて、千切り野菜あんをかけます

父も母もしんちゃんも 大勢で飲むビールはマイウ─ヽ(`・(00)・´)ノ─!! σ(~~σ)))

長男の運転でおつかい 何だかとってもいい気分

友人から「お世話になっています」と、栗が届きました
栗を採っていたお父様が、出来なくなってしまったので、卸せなくなりました よかったら食べてください
有難い話です ご馳走様
初栗は、圧力鍋の時間調整ミスで、かたかったの 蒸らし時間15分では、足りませんでした

井戸田潤 それ誰?って方はこちら


13日(火) +。:.゜ヽ(*´∀`)ノ゜.:。+゜

朝だらだらと仕事をしていると1日だらだらしてしまう^ ^*です
やる気のない1日でした
おかげで、仕事が明日回しになってしまいました
こんな時は、新鮮な風を入れることをオススメします
^ ^*にとって、新鮮な風は友達に(^o^ 9"--- モシモシ
いつの間にか、優しい自分に戻っているような気がします

群馬県四万温泉に嫁ぎ、若女将をしている友人からメールでした
いつも忙しい彼女からのメール チャンス (^o^ 9"--- モシモシしてみました
あまりにも長く連絡がなかったので、体調でも悪いのでは?と、心配していました
が、それは、心配のしすぎだったのd(´▽`*)
「携帯電話よくつながったね」山奥なのでつながりにくいらしいです
2003年10月4日「出没!アド街ック天国」でBest1になりました
是非湯治に出かけてみてくださいね

近頃嵌っている1品  黒豆かん 柔らかく煮た黒豆入りなので、茹で豆が苦手な方でもOK

苦手な作業に立ち向かう為に、つるし飾りコーナーをつくりました テーブルを置いただけですけどね(笑)

  

せっかく作ったうさぎちゃん 「DAKKO 前と後ろが反対よ」「尻尾の位置に目をつけちゃったの^ ^*」ショック

病気見舞いのお返しに、お手紙が添えられていました
胸がアツクなりました ちょっとした心遣いって大切ですね

Bフレッツ ハイパーファミリータイプに入りませんか?費用は一切かかりません 1Gbpsでブロードバンドが楽しめます お返事は明日までに」
突然の電話に困ってしまいました 「本当にNTTさんの方ですか?」


12日(月) 1日何時間あったら用事が片付くのだろうか

何十年ぶりの成田山かなぁ
駐車場も隧道もなかった ましてやエレベーターで一気に行けてしまう 画期的!!
母が案内人 後についていくその他大勢
エレベーターが動かない?
「いやだぁ〜押してないじゃない」「?あっそうか いつも押してもらっていたから」(笑)
いつもこんな調子の珍道中なんです
厄除けの前で珍しい白松を見つけました

  柔らかくってキレイでしたよ

R408長豊橋周辺情報
『ふるさと河内』(野菜や地域の特産物が安いよ)でおつかいして、『花輪ドライブインすずき』で昼食 0476−37−0877
釜飯が有名ですが、エビフライ1360円もビッグでした だったら特製エビフライ2415円はどんなん?
『花輪ドライブインすずき』には数え切れないほどの漬物が並びます

 仲良く品定め しんちゃんと母

午前中の予定は完了 午後はね
つるし飾り祭りのお手伝いをしてくださるという方と、つるし飾りつくり
今日判明したこと ^ ^*って本当に不器用だなぁって
商工会女性部の行事としてずっと続くのかと思ったら凹んだ
しかも^ ^*つるし飾り祭り実行委員なんですよぉ
午後からうさぎが1つ仲間入り・・・

夕方帰宅してびっくり 折込作業が終わっていませんでした σ(~~σ)))フラァー
選挙選挙報道で みんな寝不足でしょうねσ(~~σ)))フラァーσ(~~σ)))フラァー 


11日(日) 元気を求めて。。。のはずが

子供に「恵比寿から代官山を歩かない?」「OK」 ルンルン
取手駅で大失敗 Suikaが見つからなくて、再購入しちゃったの
車内で「何処かにあるはずあるはず あった〜」
その時、数日前に娘に自慢したことを思い出したんです
この前、使った時に、「パスケース(実は免許証入れ)に入れると、定期みたいでかっこよくな〜い?」 ドジだなぁ^ ^*

  恵比寿西交差点〜代官山方面を望む

さらにびっくり
恵比寿駅に降りると階段の側溝に水が流れている ? ?「オブジェ」
構内を掃除していた若い女の方が、ご自分の体を拭きながら「傘ありますか?」そう言って、傘を差し出してくださいました
? ? 階段をあがって ? ? の意味がわかりました
10分ほど前から、雷と豪雨 身動きできる状態ではありませんでした
行きたい場所は、すぐそこ
靴を履いてきた子供をスタバに残し、ズボンを巻くりあげ、いざ出陣
雨宿りで、何処の喫茶店も満席 傘をいただいたことに感謝します
『ゆとりの空間』も満席でした
千駄ヶ谷〜恵比寿に移転して、初めて訪れた栗原はるみさんのショップ
でもね がく。。(´_`||) 片口18cmボール 1350円は品切れ 入荷は10月とのこと
10月1日に学園にニューオープンする『ゆとりの空間』に行くっきゃない(笑)
我が家のニューフェイスは、四角の豆皿&メモリつき片口カップ 「何に使おうかなぁ」考えるのが又楽し

 次なる目標を見つけHappyな^ ^*

小雨になってきた 代官山はあきらめるっきゃない
ならばと、北千住丸井へ 『ハルエ・グレース』の『クリスティーナの子馬』893円をGET
先日のこと、ラジオの視聴者から「これは嵌ります」
『ハルエ・グレース』の『クリスティーナの子馬』なんて素敵な名前 美味しそう
頭悪いくせに、こういうことって忘れない、いやしん坊の^ ^*なんですね
味はね、自由が丘ロールケーキに似ていました
ロールケーキは、『ダンデライオン』が王様です(笑)

 我が家のお菓子は、必ずガラスの器に入ります 冷蔵庫を開ける誰もがわかるように・・・

30分遅れの 電車に乗って、家路につく

今日の目標 1冊の本 綾戸智絵 マイ・ライフ
乳癌と戦っている時のアヤド
「今日食べるものを今日のうちに
明日はどうしようなんて、計画したってわからない
だからいつも一生懸命、なんでも残したらあかんよ
人生はわからないよね
でも1つだけわかっていること
誰でもみんな最後は死ぬんや
みんな、みんなね
そしたら生きてるこの瞬間じっとせんとなんかしていたい、その証がほしい、そう思うよね
生きてるだけでも素晴らしいのに、何かできたらもっと素晴らしいよ
最近お母さんの言っていた『寿命と生命とは別』の意味がなんとなくわかるような気がするわ」
                                                              9月3日のコンサートを聴けてよかった

母手づくりの切干大根もガラス容器で保存

母に(^o^ 9"--- モシモシ
「かわりな〜い」「無いどころか おおありだ」「???」「TVが壊れちゃった」
もう 鉄砲のように いや機関銃のように話しはじめました
最後には「車があればなぁ」(免許を取得しようとした時、娘が助産師学校に行くと言い出し我慢した)
これは、呼び出しサインです
「明日いくよ」「成田さんも行けんのかぁ」「朝一で出かけるよ」「じゃ 支度して待ってるから」
信徒は、1月5月9月に成田詣でに出かけるそうです


10日(土) 時には^ ^*壊れることも

夕べ、7時
ご飯を食べ終わったら 急に横になりたくなって布団に直行
夜のお仕事は「あ〜とで」
『今しなければいけないことは今片付ける』をモットウにしてきた^ ^*なんですが
眠いわけじゃないんですよ ただただゴロッとしたかったんですね
秋の花粉症(ティシュが手放せない1日でした)のせいでもなさそう
「--(^0^Aいい湯♪--どうするの?」「ご飯の後片付けしておいたよ」
「朝のお粥だけセットしておいてくれる?」
我が家 母不在でも、何とかなるかも

アリが少なくなってきたら、家中小さな虫が飛び回っています
食べ物は出しておけず、冷蔵庫内には死骸が、トイレにまで 鬱陶しいぐらいの数
かと思えば、寝室に大きなごきぶり みごと取り逃がし
思えば虫に悩まされた2005年の夏でした


9日(金) 今この一瞬を大切に生きています

今年何度目の告別式?
(_ _。)・・・シュン
沢山のお葬式に参列するようになると、以前とは違った目で式全体を見ている自分がいます
いいのかーわるいのかー

花と風の丘が気になってちょっと寄り道

 黄花コスモスが咲き乱れていました

  

WOWOW ナイナイのメモリアルライブが気になって TVをON
平静9年9月9日から始まったライブも今年9回目 9月9日9時9分にオンエア
拘っているよね

伊奈町を運転していると、『大久保利通商店』が気になって
寄ってしまいました
夏限定白玉せんざい 700円 冷やしてどうぞ



天王台1−1−30『あびにおん』も気になって
04−7182−0501 南口マツキヨ前

 ←スィートポテト風マイウ─ヽ(`・(00)・´)ノ─!!  ←焼き菓子


8日(木) 予定をこなせない日が続いています

お姉さまのお料理教室

料理名は忘れてしまったけど、お肉の付け合せとして人気メニュー
「千切りジャガイモのフライパン焼き」冴えない名前ですね・・・
何度作っても柔らかくなってしまい凹んでいました
『あびによん』の焼き菓子スィートポテト?(マイウ─ヽ(`・(00)・´)ノ─!!)を届けてくれたお姉さまに
「時間ある お料理教えて!」半強制でした(笑)
上手に焼けました

  

ジャガイモ特大2個使いました 千切りにしたら水にさらさず塩コショウし、油(オリーブ油でもOK)をひいたフライパンで両面焼きするだけ
簡単でしょう それが出来なかったのだから、20年主婦失格かも。。。チャレンジしてみてね

つるし雛を作るべく 動き出しました
生地を持った私に出会ってしまった方は、ご協力お願いします

最近豆腐に嵌っている^ ^*です
何度も紹介している『男前豆腐』の社長がTVに出ていました
水に浮かべないガーゼに包んだ豆腐がヒットして年商50億
水切りしたことによって、こくのあるある味が出るらしいですよ
『風に吹かれて豆腐屋ジョニー』も好きです

写真がきれいだったので、紹介しますね
龍ヶ崎フラワーフェスティバルのお知らせ 地図
きれいな花が咲きそろった花畑を起点としたウォーキングも楽しめます。
▼日時:9月18日(日)午前10時〜午後1時、雨天時は19日(月)に順延
▼会場:花と風の丘(牛久沼排水機場前の小貝川・花とふれあいの輪花畑)
▼内容:土手周辺の清掃(10時〜10時20分)/ガーデニング講習会(10時30分〜11時30分)
美しいカラーコーディネート法と色彩の心理を学ぶ「よその庭に差をつけるガーデニングテクニック」=ライフカラーコンサルタント・弘島裕子
(定員20人・資料代などとして500円)/牛久沼排水機場の見学(11時30分〜正午)
草花・野菜苗・植木の販売
▼問い合わせ:若松TEL:0297-64-7584 /松原TEL:0297-66-6653



7日(水) ここが取手?

去年11月openの『kitamuraya

  

以前は、農家の納屋 ただ今改装中
おでん?珈琲?restaurant?
全てはオーナー  きたむらさんの手づくりです 本業は画家です 

加山雄三の同級生と言うきたむらさんご夫妻 全てに前向きで・・・見習わなくちゃ
9月15日には、『なんだろ工房』(。・_・)ノ─■●▲屋さんopen
奥様の趣味で苔玉の販売も!

  

わが町でこんなショップを見たことがありません
興味のある方はこちらから

娘の修学旅行説明会
今年から、ホームスティをするそうです
貴重な経験だねー
過保護?心配性の保護者が多いことに(*_*;


業務用食器『木村硝子』の角皿が気になっています

(>o<)/┌┐ へぇ〜おじやと雑炊の違い?ごはんを洗ってから使うのは雑炊って知っていました?


6日(火) 1日は、あっという間です 皆さんもそう思います?

今夜は蚊の大群に悩まされています 蒸し暑いから?

PC同好会 hapcee = happy pc see=ハッピシー
PCが好きな仲間たちの集まりです みなさんもご一緒に如何でしょうか?
(>o<)/┌┐ へぇ〜 疑問解決
覚えていますか?先月の日記の中からレシピを印刷しようとしたら20枚以上になっちゃったって
そんな時は、印刷の設定で欲しいところだけを取り出せるのね
知らないことってイッパイありますね
折角作った住所録も市町村合併でどうやって変更していこうかなー
PCは、そんな悩みも解決してくれるんですね 凄いね〜
hapceeの仲間が作ったHPです NPO法人活きる

沢山のお土産をいただきました
外国の化粧品は、きれいね⇒

先日の同窓会仲間の携帯に一斉メールを出しました
次から次へ着信 Happy Recipe更新しながらメールと奮闘中 ^ ^*らしいでしょ(笑)


5日(月) 「なんだその皺〜」「皺が急に増えたね」わかってはいても(_ _。)・・・シュン

写真は、高級ぶどうだそうです
『ピッテロ ビアンコ』は、甲州〜送られてきました
果皮ごと食べられるぶどうです あまりみかけませんよね

桃が大好物・・・DAKKO・・・
2日に福島川中島白桃を1箱1280円でGET
桃大好きな母に・・・と思ってスーパーに行ってみたら桃の季節は終わり また来年ね−
お昼に、クリームシチューを届けました
「これ何?」「クリームシチュー」「フーン」・・・もしかして嫌いなチーズと勘違いしたかしら・・・
「こんなの 食べたことないよ」「そうなんだ〜」・・・好みではなかったらしい・・・

実家に浄水器が付きました
珍しい話ではありませんが、見てください Σp[【◎】]ω・´) 間違い探しではありませんよ



母の希望が急に変わったので、「間に合わせでこれでもいいでしょうか?」OKよ 全員爆笑

今日の1品
姫路土産「塩味まんじゅう」がマイウ─ヽ(`・(00)・´)ノ─!!
『汐路』伊勢屋本店 姫路市西2階町84番地 0792−88−5155



昨日の書き忘れ
同窓会の席でのこと「姪がCDを出しています 聞いてください」
全員がCD1枚いただいてしまいました
聴いてみましたが、歌は上手ですよ
機会がありましたら聴いてくださいね 根食真実『はじまりの一歩・〜Walk My Way〜』






4日(日) 向日葵川でし(*゚ー゚)あ(*゚o゚)わ(*゚o゚)せ(*゚▽゚)♪

同窓会その前に・・・
念願の明野ひまわりフェスティバル
80万本の八重ひまわりが所狭しと・・・ 見てください まるで向日葵川!!
所々にあるイエローひまわりもキレイでしたよ
お近くの人 是非ご覧になってください
募金をすると、3本のひまわりをお土産にいただけます

学園 ル タブリエでの同窓会
「脳梗塞で入院しました」「骨折しました」「今朝猫が永眠しました」「母と同居しました」
「パーキンソン症候群の母を看取りました」
今日の話題の中心は、「ダイエットコンテスト全国大会に出場したわ」の彼女 
表情・歩き方・メイク・体型そして性格まで素敵に変わってしまってね
自信を持つと、人は変わるのねー
エステに月10万かけているという彼女が嵌っているのは、「脊椎エステ」ですって
皆 目が点 「気持ちいいのぉ〜」「羨ましい〜」
楽しい時間は、あっという間
^ ^*は次回の役員になりました 「DAKKO今度は観劇ね!」全員一致で決まりました

父の誕生日 子供たちからチーズケーキのプレゼント





3日(土) 折込部隊取手市民会館に突入

第30回とりで利根川灯ろう流しのお手伝い
去年とは趣がちがいました
PRも沢山したらしく賑やかな灯ろう流しとなりました
商工会女性部は、受付及び灯ろうの組み立て
書道部の方は、戒名をなれた手つきで書いていきます

  

ろうそくはこんな感じで立てていきます          オリジナル灯ろう                      板に並べていきます

実は、^ ^*今夜2つ目のイベント
綾戸智絵コンサートのチケットをGETしてしまっていたので、芸大生主催の送り火も灯ろう流しも参加できませんでした
台風による増水の為に、1週間遅れになってしまったからです

 平地での渦巻き送り火 興味はあったのですが・・・残念です

Ayado Chie
今日まで、Ayatoだと信じきっていました
その程度の知識しかなく、語りが面白いよ〜 に誘われて観にいったわけだけど
癒されるコンサートでしたよ
笑いのポイントや、間の取り方が上手でね
ご自分のことを、「お喋りストリップ」って言っていました
ジャズは気持ちいいものです
いいなぁ 歌が上手で・・・
いいなぁ 楽器が弾けて
いいなぁ 語りが上手で
頑張れ48歳のジャズシンガー!!

こんな日には、午前中からハンバーグの作り置き
電子レンジに感謝

Happy Recipe昨日のお客様は5人でした (_ _。)・・・シュン


2日(金) 美味しさ宅配便

σ(^O^)o/~~~~~~^>*)))彡 釣れた〜〜!
どんなに釣れたかって言うと、1分に1杯とか
深夜 むらさきいかさばき開始
魚屋さんでは、ロールいかとして売られているものです
釣られた瞬間から墨を吐き続けて、さばかないといかが黒く・臭くなってしまうそうです
衣類についてしまった墨は落ちないそうです
普通、足は簡単に抜けますよね
このいかに限っては、違います
100杯ものいかをさばくのは大変なこと
「いか いらんかえぇ〜」 あっという間にクーラーボックスが空っぽに はぁー
我が家では、今夜の夕飯はイカフライに 
皮が2枚あるとは知らずにフライにしてしまったので、食事の時に皆難しい顔をしていかと格闘していました
ほとんどのいかは、一夜干し(一昼干し)にしました
屋上に干したいかが、落ちていました
暑さで、まるで炙ったようでしたよ

母にも美味しさ宅配便
食材を届けた時にね いつも大喜びしてくれるんです
届けたいかをご近所の方と分け合うのも大切なコミュニケーションなんでしょうね
母が「お昼だと思ってご飯炊いてきたから食べてくかー」「そうしようか 家にはカレーライス作ってきたから」
炊きたてご飯が美味しいね おかずは無くても・・・
「折込あるから帰るね」ゆっくり出来ないのは毎度のことなのですが なんだかね〜

我が家に届いた美味しさ宅配便
大きな寒天のかたまりでした
見るからに、体によさそうな寒天です
黒蜜でいただきました
聞けば『寒天の本』が出ているそうですよ ブームですね
寒天の旬 秋まで品薄が続きそうですね

毎日新聞『元気ひと粒』〜免疫力高める笑い

心と体、両者は密接につながっている
ストレスで交感神経が優位になり血圧が上がる
「笑い」は、喜びの感情とつながっているスイッチである、副交感神経反射を高める
笑い転げると、脳内モルヒネであるエンドルフィンも高まる
免疫も高まる
糖尿もよくなる
で、「笑いの処方箋」をつくった
実行は簡単だ
しっかり声をだして笑うだけだ
・・・・
笑って自然治癒力を高めましょう
笑いは伝染もする
病人と自覚してる人、周りを笑わせることを義務として考えてください
無理にでもニコニコと笑顔をつくってみましょう
免疫力を上げ、楽しく人生を過ごしましょう
癒しの環境研究会では、笑い療法士を設定することにしました
皆様ふるってご応募を!
病気も老いもふっとばしましょう(日医大助教授)

    自然治癒力に関心のある^ ^*です

誰しも悲しみやストレスってありますよね
神様って平等なんでしょうかね
^ ^*の幸せを噛みしめた1日でした・・

夏に逆もどり 暑かったね


1日(木) 今月も宜しくね

ι(´Д`υ)アツィー夏が大好きな^ ^*は、これから寒くなっていくと思うと(_ _。)・・・シュン
皆さんにとっては、すごしやすくなるのでしょうね
太りすぎに気をつけつつ、美味しいものを紹介していきますね

ピラティスでお腹の引き締め運動!! TVで教えてくれるまま\(*⌒0⌒)bがんばっ♪
呼吸が難しくって ねを上げる^ ^* 笑いまくる娘
根性なしでは、痩せさせてくれませんね
ピーリング初体験 古い角質が出る出る 驚きですね
ピーリングが良いのか良くないのか・・・

真っ暗な土手を3姉妹が行く
涼しくて散歩にはもってこい の季節です
らっきーは、いつものお決まりコースをさっさと行ってしまいます
ゴルフ場の芝がきれいな場所に行くと、芝滑りで遊び始めました
さぁ大変 娘もリードを持って登ったり降りたり
帰ってくる頃には^ ^*の目は真っ赤 花粉症の始まりは、秋の声です

商工会女性部役員会でした
いよいよつるし飾り祭りの準備
大量の宿題(生地)を持たされて、心重く帰宅
Happy Recipeを読んでいる方で、つるし雛製作に協力してくださる方は連絡してください
実は^ ^* 手芸オンチです 手を差し伸べてください

すてきレシピ発売日
読書の秋・・  3週間分ぐらいの定期購読雑誌が山積
タイムリーじゃない雑誌って意味がありませんよね

パソボラって?
パソコンを駆使するボランティアをこう呼ぶそうです