ＨａｐｐｙＲｅｃｉｐｅ　

標高1300ｍ付近で栽培される奈川のそばの実は粒が小さく収穫量も少ない

標高の高さと寒暖の差によって作られたそばの実は香りと甘みが凝縮され

希少価値のあるおそばです

とても美味しくいただきました　ご馳走様でした

　　奈川そば

山荘わたりでも奈川そばが紹介されています

野麦峠・・・行ってみたいですね

This entry was posted on 水曜日, 10月 6th, 2010 at 23:12:22 and is filed under グルメ. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.