Happy Recipe

あずき庵に入るといきなり目につく

「小豆　小売します」

お店で使っている北海道産小豆100ｇ100円

「これください」

ブルーベリー水ようかん　これは珍しいかも

お岩木さん嶽とうもろこし（岩木山麓・嶽高原）を店長のバースデープレゼントにといただきました

嶽きみとは、嶽とうもろこしと言う意味です　ナカムラさんのブログ

生でも食べられるアマーイトウモロコシの紹介でした

ビタミン強化、ミネラル強化、今までに食べたことのない卵、

卵革命を起こそうとしているのは、紅孔雀です

龍ヶ崎市貝原塚町2971　直売所　たまぎ屋

飲食店『忍家』等を経営するホリイフードサービスが

茨城県食材にこだわった飲食店『もんどころ』を上野にオープンさせた…という記事～

食を通じて茨城に貢献したい

が、テーマで、茨城県産の良質な食材をアピールしたメニューになっている

茨城名物の冷やしスタミナラーメンを提供すると言う

茨城に住んで数十年

そんなラーメンがあったのか？しかも、名物だなんて！

知らなかったのは＾ ＾*だけ？

トイレットペーパー　素敵なことが書いてあるらしいです

カステララスクは長崎大学で開発したお土産です

揚子江の豚まん　お勧めぇ～

東名高速道路・小田原厚木道路・西湘バイパス・箱根新道の31箇所のSA･PAで行われていた

Ｃ-１カレーグランプリーが決定しました　参加店　結果

B級グルメではなくC　カレーのCなんですって

アメリカンドッ君カレー・桜エビチャーハンカレーこだわりのカレー紹介します

牧之原SAの「グリーンティーカレー」　牧之原特産の緑茶を使ったカレー

由比PAの「桜えびチャーハンカレー」　地元駿河湾でとれる桜えびを使ったカレー

富士川SAの「富士宮焼きそばカレー」　富士宮焼きそばを使ったカレー

海老名SAの「“旨ラー油チキン”とキーマカレー」　本店を神田に構える「ミオポスト」というイタリアンレストランが開発

駒門PAの「ドッ君 サフラン・ライス・カレー」駒門PAで人気になっているキャラクターの顔が刻印されたハッシュドポテトが載っている

通年で販売できるようになれば、開催目的達成と言うところでしょうか？

緑茶のカレー食べた～い

はなまるマーケット　落合シェフスタジオ生クッキングも創作イタリアンカレーでした

落合シェフのスタジオ生クッキング

イタリアンカレー＜材料＞（5～6皿分）
 
オリーブ油・・・大さじ2
ニンニク・・・1片
タマネギ・・・1個
豚ばら肉・・・300g
塩（肉下処理用）・・・小さじ1
シメジ・・・1パック
マイタケ・・・1パック
ズッキーニ・・・1本
ホールトマト・・・（缶詰）・・・800g
塩・・・小さじ1
カレー粉・・・大さじ1と1/2
パルメザンチーズ・・・30g
バジル・・・3枚
一味唐辛子・コショウ・・・各適量

＜作り方＞
 【1：材料の下準備】
豚ばら肉は3センチ幅に切り、塩を振って3～4分置いておく。
シメジとマイタケは石づきを切り、手で裂く。ニンニクは、包丁の背でつぶして粗みじんに、 タマネギは繊維に沿って薄切りに、ズッキーニは厚さ1センチのいちょう切りにする。
 【2：具材を炒める】
フライパンにオリーブ油、ニンニクを入れ、強火にかける。 ニンニクの周りに小さな泡が出てきたら、タマネギを加える。
タマネギがしんなりしてきたら、下味をつけた豚肉を加える。
☆豚肉はあまり触らずに、焼き色をつける。
ズッキーニとシメジ、マイタケを加え、キノコのかさが減るまで炒める。
 【3：煮込む】
手でつぶしたホールトマトを加え、強火で3～4分水分をとばす。
塩で味を調え、カレー粉を加えたら、弱火に落とす。
お好みで一味唐辛子、コショウを加える。
 火を止めてからパルメザンチーズを加え、とろみが出てくるまでよく混ぜ合わせ、 ちぎったバジルを入れる。
【4：盛り付け】
ご飯にルーをかけ、バジルを添えたら、完成！

ふれあい道路沿いの『デニーズ』が『けん』に変わります

全メニュー食べ放題セット付きの【ステーキハンバーグ＆サラダバーけん】

注文を待つ間にカレー食べ放題　んん考えたなぁ　アッパレ

旅がらす

からす親分かっこいい！

店員さんのお茶の時間にお出ししたら

(笑)食べずに連れて帰った

旅がらすさんたち　今頃何しているかなぁ

左京ベーカリー　㈲まるでん池田屋

岐阜県高山市昭和町3-178-7　0577-32-1010

シンゴスターリビング

立ち寄った際には、つくば　ONE DAY TRAVEL MAPをいただけるかも・・・

盆正月がくると忙しくなるのが当たり前と受け止められるようになりました

まとまった休みがないということも「そういうもの」と思えるようになりました

いつもサプライズしてくれるお客様にいただいたケーキ

『スィーツ・アトリエ　レガル』

HAPPY　RECIPEでも、ふわふわシューで紹介しましたね

ロールケーキも美味しかったので再紹介です

『コン・フォーコ』

人気店が並ぶ一角に5年前にオープン

コン・フォーコとは、情熱をこめてという意味ですとオーナーが教えてくれました

焼き菓子やバームクーヘンに力を入れていますが名物『ワニシュー』に注目

今気になっている1軒は『あずき庵』

冷やして美味しい大福がお勧めと聞きました

笑顔になるようなお菓子っていいですね(笑)

ペルセウス座流星群

今夜はみられなさそうだな　

14日までがピーク　

カシオペア座の真下に注目！

場所によっては1時間に50個以上観測可能