ＨａｐｐｙＲｅｃｉｐｅ　

大きくなったバジルの汚れをとり除き

ちょっと干して乾燥させ綺麗な葉っぱだけを取り出し

乾燥バジルに

揉み込んで粉末にしたらバジルパウダー

ゆずの香りが大好き

冬野菜のお漬物には欠かせない香りです

ゆずをいただき

ゆず茶にしようかな？

甘いものは苦手なので、ポン酢にしよう

お風呂でも香りを楽しもうっと

乾燥後粉砕してゆず粉にしておこうかな

ハッピーレシピは

さもない日々の暮らしを楽しもうと23年前から続けています