Archive for the ‘燻製’ Category

2017ゆめあかり3.11ポスター完成

日曜日, 11月 20th, 2016

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家中燻製の香りに包まれて

土曜日, 6月 20th, 2015

ハムに始まりハムに終わる?
ハムを差し上げたい人がいて・・・
喜んでくれますように。

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セサミサンドイッチで

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ベーコン焼き 
脂身がとてもジューシーらしい・・・です。 はい

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torideハムと命名

木曜日, 8月 29th, 2013

夏休みSP子どもハム造り体験開始しました。

torideハム

torideハム

torideベーコン

torideハム

torideハム

torideハム

torideハム

torideハム

torideハム

torideハム

召し上がれ~

お手伝いに来ていたお嬢様がたは。。。

torideハム

1時間後 zzz

「ハムできたよ~~~

zzz・・・・・zzz・・・・

torideハム

今年初のハムづくり

木曜日, 8月 22nd, 2013

ハムづくり

ハムの赤ちゃん冷蔵庫で静かに休んでいます・・・

大きな鍋はハム造り用

水曜日, 8月 21st, 2013

ハムづくり

はむづくり

ここまでやりかけて、ハム造りには欠かせないものを買い忘れたことに気付き・・・

明日に持ち越し・・・・

数カ月ぶりのハムづくり

土曜日, 10月 6th, 2012

今回のハムは、父の法事にいらした方に食べていただきたく作っています。

ハム

ハム

大鍋2個でも足りず、スチームオーブンで蒸しあげました。

蒸しハムもなかなかいいかも。

ハム

ハムづくり・・・何カ月ぶりだろう

木曜日, 10月 4th, 2012

ハム

明日手造りハムを作るための準備をしています。

美味しくな~ぁ~れ~

ゆめあかり3.11に向けて

金曜日, 2月 17th, 2012

昨夜の雪がうっすらと残る藤代庁舎水と緑と祭りの広場です

市役所の方とゆめあかり3.11の打ち合わせです

水と緑と祭りの広場

藤代庁舎内にある丸い建物って何?

そこから写真を撮ったら素敵よね

水と緑と祭りの広場

紙袋へのメッセージや絵付けをしてくれた取手市全放課後クラブのみんな

「全校生徒で書こうよ」と、呼びかけてくださった白山西小学校の校長先生

「何かできることはないかい」とお声掛けしてくれた方々

物品備品の協力を頂いたみなさま

ゆめあかりカフェへお菓子等の協力をしてくださったみなさま

誰かが

「夢は大きいほど壊れやすい」

と、言いました

今、ゆめふうせんが膨らみ始めました

まだまだ必要物品や人材協力者を探しています

ご協力お願いします

http://blog.goo.ne.jp/yume-map

こちらで、更新中です

町おこしに取り組んでいる八王子燻製研究会

土曜日, 12月 24th, 2011

今年最後のハム造り1日目終了しました

活気がある

燻製で町おこしに取り組んでいる八王子燻製研究会に参加してみたい

顧問の一級建築士が考案した、燻製器⇓ 考えたなぁ

機会があったらお邪魔したいです

燻製器

.:*・゚☆Merry Christmas☆゚・*:.※△_o(´I`*)>*

パーテx-らしくないお料理で・・・

初ローストビーフは割と好評でした

藤井商店のお肉価格だから失敗を恐れずに挑戦できたのかも

震災後初めてのハムとベーコン造り

土曜日, 12月 10th, 2011

 hamu

ハム

明日は四十九日法要

私たちからの感謝の気持ち 手造りに拘りました

今夜は神秘的な月食でしたね

幸せをいっぱい感じた夜でした

月食