パリパリクレープレシピってどうやって作るの?
AIに聞いてみた
教えられた通りに作ってみたら
本当にパリッパリ
バターシュガーで美味しい
4枚分
粉 50g
砂糖 25g
塩 ひとつまみ
*以上を混ぜておく
卵1個
牛乳150ml
を、*に少しずつ混ぜる
最後に溶かしバター10g
を、混ぜて寝かせて置いてから高温で焼き上げる
今度は米粉で作ってみようっと
パリパリクレープレシピってどうやって作るの?
AIに聞いてみた
教えられた通りに作ってみたら
本当にパリッパリ
バターシュガーで美味しい
4枚分
粉 50g
砂糖 25g
塩 ひとつまみ
*以上を混ぜておく
卵1個
牛乳150ml
を、*に少しずつ混ぜる
最後に溶かしバター10g
を、混ぜて寝かせて置いてから高温で焼き上げる
今度は米粉で作ってみようっと
シチューの作り方は色々あると思いますが
紹介されていた「秋元 さくら」さんのレシピは
トロミをすりおろしジャガイモ(男爵)を最後に入れて2分煮るだけ
小麦粉アレルギーの孫にもいいかも🍲
*火を入れすぎるととろみがつきすぎます
子供が小さい頃よく作ったなぁ
焼きプリンが作りたくなった
出来上がった🍮
「とーちゃんいらないからだっちゃん食べて」
「こんなにどうするぅ」
試食にご協力してくれた方に「ありがとっ」
反省
カラメルが少ない
焦がしが足りない
焼き加減表示がさまざまで悩む
どんなレシピでも焼き上がるんだけど
何度かトライね🍮
牛乳500mlに対し卵4〜5個 砂糖80g〜125g
焼き温度は、90度〜150度まで
何を選択するかによって「個性」が出るのかもね
日本一簡単に家で焼けるちぎりパンレシピを買ったのは
9年以上放置
ということで、忠実に焼いてみました。
膨らんだのですが、以前作っていたレシピの味になりません
粉?イースト?
BackeさんのYou Tube 日本一適当なパン教室Backe晶子
取手のお教室カフェは現在進行形なのかな?
大きな新タマネギ2個を時間をかけて飴色にした
今日はオニオンスープ
明日は、、、、、