Archive for the ‘未分類’ Category

好きなもの

火曜日, 9月 8th, 2026

外でいただく珈琲はラテが多い☕️

思いっきり酸味があるとがっかりしてしまうから
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テイクアウト

たまたま目についたうなぎいなり山菜入り

美味しかったぁ

角上魚類の惣菜コーナーでゲット

近くに来て欲しい角上さん💖
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お寿司も大好き・・・

那珂湊へは、よく秋刀魚箱買いに行ったわね

テレビで紹介された「市場すし」

オープン前に200組の大行列だそうです

近寄りたくないよね

美味しいものには並ばないと食べられない昨今です

 

キエーロ継続中です

自分でできる些細なことを続けています

数日で土になってしまうって本当なのね

びっくりです

やりたいことがあるって

水曜日, 8月 12th, 2026

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SenRe

「千里の道も一歩から」の「Sen」はシェフの座右の銘に

この場所から自分らしい一歩を少しずつ重ねていきたいという

「再生」を意味する「Re」は

料理を通して、忘れられかけた地域の食文化や

あまり注目されてこなかった食材を「再生(Re)」させたい

 

オーナーである白井啓介シェフは

木内酒造の『母家(おもや)』でもシェフをされていたようです

 

きっと取手の名店になりますね

 

ここで活動されていた『あかりのありか』さんからSenReさんに

バトンタッチされたのですね

10年間ありがとうございました

外食でレシピを学んで

月曜日, 7月 27th, 2026

最近タコスブームだそうです

何を包んでもどんなアレンジでもOKなんだって

お手軽でいいですね
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パンケーキに添えられた生クリームがボリウミーで「食べきれません」

そういっていたのに

平気で食べられるのはどうして?

植物性ふんわりクリームってほんと?

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ニホントカゲ

月曜日, 7月 13th, 2026

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頭はどうした?

ニホントカゲの幼体?

AI↓

トカゲは外敵に襲われると、自分で尻尾を切り離す。

自切(じせつ)」という防御行動をします。

切れた尻尾はしばらくピクピク動くため、その間に本体は逃げることができます。

 

トカゲさんどこかで再生しているかな?

七夕

火曜日, 7月 7th, 2026

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七夕様

綺麗な星空ではないけれど気持ちだけでも⭐️

青空わくわく農園

土曜日, 7月 4th, 2026

白茄子の花
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茄子の花
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トマト
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人参どこ〜

ってことで草取り
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今年の蛍

木曜日, 7月 2nd, 2026

取手市宮ノ前ふれあい公園内に、市長さんがヘイケボタルの追加放流をしました

ネットを外していたので

風船が空高く飛んでしまうような感じで

ホタルも気持ち良さそうに舞い上がってしまいました。

7日ぐらいまでは見られるのではないか?と

週末に追加放流しますので

この分は10日ぐらいまでは見られるのではないか?と

 

オスがふわふわと飛び

「ここだよ」と光でアピールし

草の上にじっと止まっているメスが

「ここよ」と控えめに光って返事をしているそうです

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撮影した写真は案の定ひどいものでした

ジェミニに写真のボケを直して欲しいとお願いしたら

別写真に😃

背景は同じなのですがね

毎日がリフレッシュ?

水曜日, 6月 24th, 2026

案の定 右手首は痛みだし

リフレッシュデーになった

友人が観たいと行っていた映画を観た

今まで興味がなかったことだったのに

無性に映画関連に興味を持ち止まらない😃

好奇心爆発です

物事は深掘りしてみてから良し悪しを判断したいと感じます

 

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本当に影響を受けやすい

草餅の話を聴いた

草餅は小さいころから日常的に母が作っていた

特別なものではない

むしろ食べたい部類ではなかった

ところが

無性に食べたくなり

おつかいで寄った先で1個購入😃

「本日力水の日です」

大きなペットボトルの力水をいただいた

申し訳なさげに店を後にした

 

友人の山登り報告を受けた

登った山が2026m

記念の2026年

語呂がいいではありませんか

 

友とのお家ご飯

水曜日, 5月 27th, 2026

久しぶりに仲良しが来ると言うので、張り切りクッキング

自分で育てた野菜を中心にあるもので献立を考えた

庭で大きくならない玉ねぎを煮込んでみまよう

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赤玉ねぎもあったのかなぁ

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と思ったが

煮込んでも煮込んでも柔らかくならない?

友人が「このホクホクしたものは何?」

ホクホク もしやニンニク?

我が家の庭で全く大きくならず冬を越したニンニクだった

栄養ある煮込み料理になったね

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硬くなったスナップエンドウは

ポタージュスープとやや硬めの甘納豆にした😅

畑の野菜たちはサラダピザのトッピングに
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今日のピザは膨らんだわぁ

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庭に種まきしたバジルが食べ頃になってきたわ

お土産にメロンをいただいたので

カプレーゼ風に

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作ってみたかった「生クリームでつくるフレッシュクリーム風」

きっとピザにも合いそう

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生クリームでつくるフレッシュクリーム風はリピートありだわぁ

美味しい〜

家にある食材cafeで

また夢を語ろうね

何十年ぶりの家カフェおしゃべりだったね

元気でいようね

目指せ!きゅうりの古漬け

火曜日, 4月 28th, 2026

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啓蟄のような^ ^*

園芸店で物色

今年の目標は「きゅうりの古漬け」

母のようにはできないと思うけど・・・作りたい

まずはきゅうりを植えるための準備

色々聞き齧って自分でできる方法を考え

簡単なアーチパイプにしてみた

もっと高さが欲しいところだけどね

ネットを張ってみて何本植えられるか検討しましょ