ＨａｐｐｙＲｅｃｉｐｅ　

ピョンス

韓国で暑い季節に食べられる冷たい餃子

あさイチのレシピ

食欲のない時にいいかも知れません

重曹＋クエン酸＝炭酸水

ヘェ〜

炭酸水って自分で作れるの？

NaHCO₃:重曹＋C₆H₈O₇:クエン酸＝H₂CO₃:炭酸

化学方程式！あー嫌いだった

知れば楽しかったのかも？

今度生まれてくる時は発明家になってみたい

などとぼやきながら

面白がって調べてみた

強炭酸と弱炭酸って？

ppm（ピーピーエム）とは

パーツ・パー・ミリオンの略で、100万分の1を意味する単位

炭酸飲料は3000～4000ppm程度で、強炭酸と言っている

ウィルキンソン炭酸水、コーラ、ビールなど

弱炭酸は、500ppm前後など、刺激が控えめなものを指すことが多い

炭酸ガスは水の温度が低いほどよく溶け込む

水に圧力がかかっている方が、より多くの炭酸ガスが溶け込む

水の中に溶け込む炭酸ガスの濃度は水の温度によるが

圧力のかかっていない場合は、25度で1500ppmぐらい

40度の温かい炭酸浴だと1000ppm

炭酸ガス（二酸化炭素）が溶け込んだお湯＝炭酸泉では

1000ppmを超えるものを高濃度炭酸泉とする

なんとなくわかりかけてきたけど

ウィルキンソン」は、炭酸濃度が3.62GV！！

ppm体積とGV割合

1リットルの水に1リットルの炭酸ガスが溶けている状態が1GV

あーまたわからなくなってきた

実験

重曹１g＋クエン酸１g＋冷水500ml＝炭酸水の予定

結果　シュワシュワせず　酸っぱい（笑）

自分で作ると簡単で安いって教えてもらったけど・・・

チラックス ソーダ マスカット

自分では買うことが無い高価な飲み物😂😂😂

「何がいい？」

「んんん　＊＊と同じもの」

＊＊が、よく飲んでいるよね

美味しいんだろうなぁ・・・

なるほどねぇ

フルーツ＆クラッシュ柔らかゼリー＆レモンスライス＆炭酸

とっても飲みやすいね

「作ってみたい」

紫蘇ジュースで作れないかなぁ

普段から電話の繋がりがよくないのですが

今夜は全く通話ができません

「電話に出ないからどうしたのかと思った」

命の電話が繋がらないと心配かけちゃうよね

アンテナさ〜〜〜〜ん

虫みたいだけど（笑）

ハッセルバックポテト

スエーデンの国民食でアコーディオンポテトとも言うらしい

新じゃがの消費に困っていて

レシピ検索

ジャガイモに包丁を入れて澱粉がくっつかないように水に浸す

切り口にはベーコンを入れてみた

にんにくバターを塗ってオーブンへ

焼き時間がかかるね

ハッセルバックポテトを見て我が家の珍客２を思い出した

2日後

キアゲハの幼虫の好物は、セリ科の植物の葉で、

パセリ、ニンジン、ミツバなどが好きなんだって

サナギまで２週間、サナギで10〜12日間

柑橘系や山椒で見つけたらアゲハチョウなのね

そこにいると思うから安心するけど

突如現れたらドキドキものです

初夏の明治神宮

涼しそう

外気を感じただけで

外仕事の皆様には頭が下がる思いです

昨日の玉ねぎはミニミニだったけど

ジャガイモは１食分になりそうな収穫

1株でこれだけ採れたぁ

紫蘇も平葉　縮れた縮緬

青　紫

入り混じって所狭しと庭を覆っています

もし欲しい方がいたら差し上げたいです

コメントからお願いします

紫蘇についても

青紫蘇は赤紫蘇に負けて赤くなってしまう・・・とか

関係ない・・・とか

何が本当なのかな

庭のニンニクを収穫したら

この粒子はムカゴ（珠芽）がついていました

これを植えたら来年目が出る？