キューブシュークリームでお馴染のパティスリーブラザーズ
食べてしまってからﾊﾟｼｬｯ! Σp[【◎】]ω･´) 忘れたぁ~
えびすロールの美味しかったこと
生地と生クリームに、徳島県産の和三盆を効かせ
生地には、太白胡麻油が使用されすっと消えるようなかつふんわりと・・・
空前のロールケーキブームの中でも時に絶品です
もちろんあまおうロールも美味しいよぉ(笑)
はなまるマーケットおめざランキング2010の紹介
☆第1位
豆乳抹茶ロール 黒豆入り 2,100円/本 火曜金曜だけの販売
◎杉本彩さん（2010年10月27日放送）
インフォメーション 株式会社COO
〒131-0032 東京都墨田区東向島4-40-3ボンメゾン103
TEL＆FAX：03-3618-8176
【地方発送】
・全国OK
・電話、もしくは、お店のサイトより注文可
☆第2位
苺大福 210円/個
◎今井翼さん（2010年2月10日放送）
インフォメーション 御菓子司 翠江堂本店
〒104-0033 東京都中央区新川2-17-13
TEL＆FAX：03-3551-5728
営業時間：月～金 9時～19時、土 9時～15時
（売り切れ次第、早めの閉店可能性あり）
【地方発送】
・12月から5月頃まで（気候により変動）、北海道、沖縄、九州、離島を除いた地域でクール冷蔵便にて発送
・問い合わせは、上記連絡先まで
☆第3位
カスタード プディング 400円/切
◎賀集利樹さん（2010年8月30日放送）
インフォメーション LE CAFE DU BONBON
渋谷区元代々木町9-2 #102
・発送、テイクアウト不可
※カスタードプディングの作り方
＜材料＞（1ホール18cm）
【卵液】
・牛乳・・・200cc
・生クリーム・・・50cc
・砂糖・・・75g
・卵・・・3個
バニラビーンズ・・・1/2本
【キャラメル用】
・砂糖・・・60g
＜キャラメルの作り方＞
フライパンに砂糖を入れ、焦げ目がつくまで温める。
※かき混ぜながら温めてください。
＜卵液の作り方＞
ボールにバニラビーンズをサヤから取り出し入れる。
1.の中に卵2つを割り入れ、もう1つは卵黄のみ入れ混ぜる。
鍋に牛乳、生クリーム、砂糖を入れ温める。
粗熱の取れた3.を2.の中に入れ、混ぜる。
キャラメルをひいた18cmのボールに卵液を入れ、天板に水を張り、160度で35分蒸し焼きにする
☆第4位
ごぼう麺 800円/杯
◎西村和彦さん・國重友美さん夫妻（2010年8月31日放送）
インフォメーション 観光会館 安富屋
山口県美称市秋芳町秋吉秋芳洞
TEL：0837-62-0234
FAX：0837-62-1518
【地方発送】
・上記の連絡先より注文
☆第5位
銀だらみりん 4,200円/8切 桐箱入
◎博多華丸・大吉さん（2010年5月4日放送）
インフォメーション 有限会社 進藤商店
〒811-0115
福岡県糟屋郡新宮町新宮102
TEL：092-962-2222
FAX：092-962-0078
【地方発送】
・上記連絡先もしくは楽天ショップより注文
☆第6位
棗バター 1,583円/6個入
◎吹石一恵さん（2010年11月18日放送）
インフォメーション HIGASHIYA GINZA
【地方発送】
・オンラインショップより注文
☆第7位
こおり豆腐 ◎大竹しのぶさん（2010年9月3日放送）
※大竹しのぶさんのスタイリストさんのお手製おめざ
※こおり豆腐の作り方
＜材料＞
絹ごし豆腐・・・半丁
寒天・・・4g
水・・・500cc
＜作り方＞
絹ごし豆腐を2cm角に切る。
水の張ったボールの中で、湯切り用の深い網に入れた豆腐を2つずつ転がす。
2.をバットに均等に並べる。
水を500cc温めて、寒天を溶かし、バットに流し入れる。
豆腐の位置を調整して冷蔵庫で冷やし固める。
固まったらお皿に盛り付けて、黒蜜をかけ完成。
☆第8位
「然」かすてら （大）1,575円、（小）630円
◎船越英一郎さん（2010年11月15日放送）
インフォメーション 然花抄院 京都室町本店
〒604-0021 京都市中京区室町通二条下ル蛸薬師町271-1
TEL：075-241-3300
FAX：075-211-3322
・地方発送不可
☆第9位 これ食べたい^ ^*
生茶ゼリイ[抹茶]
380円/個、2,490円/6個入
◎倖田 來未さん（2010年10月5日放送）
インフォメーション 中村藤吉本店（中村藤吉平等院店）
〒611-0021 京都府宇治市宇治壱番10番地
TEL：0120-137-555
FAX：0120-15-8000
中村藤吉京都駅店
〒600-8555 京都府京都市下京区烏丸通塩小路下る東塩小路町 SUVACO・ジェイアール京都伊勢丹3F
TEL：0120-137-555
FAX：0120-15-8000
【地方発送】
・一部地域を除き地方発送可能
・上記の連絡先から注文
☆第10位
マイルストーンパンダ 7,980円/個
◎菅野美穂さん（2010年1月11日放送）
インフォメーション （有）福井堂
〒705-0021 岡山県備前市西片上1293
TEL：0869-63-8753
FAX：0869-64-3151
【地方発送】
・上記の連絡先、もしくは、ネットより注文