料理正月

年末におせちの準備が間に合わず、今頃伊達巻作りをしています

「うわぉー お恥ずかしいほどの気泡(笑)」

伊達巻

「取りあえず形にはなったけれど 〆が甘い(笑)」

伊達巻

「お雑煮も飽きてきたので小豆でも煮ましょ」

「そうだぁ ふーちゃん に教わった蕎麦がき小豆作ろう」

 

「1年に1度の朝夕刊休みの日 暇なので蕎麦でも打つかぁ」

「まずは基本から」

^ ^*「つくり方分かるのぉ」

店長「任しとけぇ」

蕎麦打ち

^ ^*「いい感じ」

店長「これぐらいでいいか」・・・これが、失敗のもとだった・・・

蕎麦打ち

ここからは、隠し撮り(笑)

だって・・・田舎蕎麦なんだもん

蕎麦打ち

何と言うタイミング

「こんにちわぁ ご無沙汰しています」

「ねぇ お腹すいていない? 初めて蕎麦打ったのよぉ」

・・・試食・・・

お客さん「こしがある蕎麦だね」(爆)

 

傍らでつるし雛『ねずみ』制作中の母

縫物が大好きなんだよねぇ

縫物好きの人を発掘できたら『取手宿ひなまつり』で飾られるつるし飾りもふえていくね

課題だわぁ~

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