スルムトロンステッレ
ハントヴェルクの”小さな森”の森ごはんの様子です
森のピクニックと言う表現がぴったりです
食材に拘ったメニューで！
限定 ハシバミセット
ハシバミのオーナーから出来立てほやほやの3点盛り
アメリカンショートケーキ
サクサクホロッとほどける食感のビスケット生地に
生クリームと甘酸っぱいりんごべりージャムをサンド
ニューヨークチーズケーキ
なめらかでコクのあるハシバミ自慢のチーズケーキ
ブラックアウト
その名も”停電”という名のケーキ
ココアをたっぷり使用したしっとり濃厚なケーキです
卵・バター不使用の体に嬉しいケーキです
ハシバミのブログ むぎむぎこむぎ
azumiブログでもハシバミ人気を紹介しています
筑波山周辺 気になるお店が沢山ありますね
この籠・・・白樺の皮でできています
ハントヴェルクオーナーのユーリさんが作っています
１６年前にスウェーデンで白樺の樹皮で作られたカゴとの出会いました
柔らかく丈夫、使い込むほどに美しくなっていきます