『trois fl`eches トロワ フレーシュ』がキヤノン正門
キヤノン正門隣、国道２９４号沿いに、今月中旬パン屋さんがオープンします。
お店の名前『trois fl`eches』とは、フランス語で「三本の矢」という意味です。
三本の矢とは、
元イタリアンのシェフ(長男)、
東京でパンの修行をしたブーランジェ(次男)、
今、守谷のサンタムールで修行中のパティシエ(三男)が協力して、
「おもしろい物を作り沢山のお客さんに楽しんでいただけるようなお店をつくりたい」
というコンセプトでつけました。
ショーケースにきれいに並べられた見て美味しそうなパン、食べて美味しいパン、
天然酵母ルバンのバッケット、元イタリアンのシェフの観点で作られた
フレッシュ野菜とサラミ＆美味しいチーズのサンドイッチ、
パティシエ(三男)が考えるフルーツデニッシュ。
買って頂いたパンをゆっくりと召し上がっていただけるようにカフェスペースも用意しました。
オープニングセールでは、買って頂いた半分の金券プレゼント（50％off)
コーヒー無料サービスも用意して皆様のお越しをお待ちしています！！
トロワ フレーシュtrois fl`eches
取手市白山７-４-11
℡・fax ０２９７-77-７０２８
E-mail tfpanya@gmail.com
Twitter @tfpan [新作情報、突然セールなどをつぶやく。また、お客さんのリクエストも募集]
Tags: 取手
はじめまして お店がオープンしたので行ってみました。
しかし今朝9時に行ったらすでに閉店、11時に再び開店するというのですが整理券が必要とのこと、その説明が何も無いのでちょうど出てきたお店の人にきいたら朝長蛇の列で入れなくなり整理券を配ったそうです。そのいきさつが無くドアも閉まっていて知らなければ11時行けば入れるのかと思う・・・・・素敵なお店だと思うのでお客様サイドに立った案内をしないと、せっかくの客を逃していると思いました。
初めてなので仕方ないけど残念です。お知り合いならアドバイスをしてあげてください。
落ち着いた頃に又伺いたいと思います。
コメント有難うございます。
想像以上の列ができたようです。
・・・が、対応は大事ですよね。
美味しいパンで是非召し上がってみてください。
足を運んでくださったお客様は、有り難いですよね。。。。
私も初日9時過ぎに行ったら完売との事でスーツ姿のお兄さん2人に詫びられ、再度11時15分前に到着するも長蛇の列・・・果たして購入出来るのかハラハラする中、数人後でアウト！お詫びにとラスクの袋詰を配って頂きオーナーさんの優しさを感じました。
幸いな事にレジ近くにいたら、数種類のエピが焼き上がりゲット！レジで再びラスク1袋プレゼントされたので、ご近所さんにおすそ分けさせて頂きました。干しぶどうとカスタードが入った丸いパンとバジル入りウインナーパンとても美味し～い！
2日目は、開店早々は、食パンとバケットのみの販売との事で2個ずつ購入して店前の開店祝い用の生花を数本頂いて帰り知人に半分差し上げました。食パンの軟らかい耳ときめ細かい生地に感動！美味しかった～！
最終日は、菓子パン目当てに少し時間をずらして並び田舎パンなどを購入して実家の母に届けたのですが、10時過ぎに店の前を通ったら「本日の営業終了」との事でビックリ！「並んででも買う価値有り！！」のパンですが・・・せめて夕方5時位までは営業して欲しいです。
だるまさん はじめまして
連日パン屋さんの前には、行列ができていますね。
パン屋さんが少ないと言うこともあるでしょうが
「食べてみたい」
お客さんの声が聞こえてくるようです。
だるまさんの来店タイミングが良かったのか３日連続でGETできたのですね。
^ ^*は、オープニングセール終了後に買えました。
だるまさんのコメントがオーナーに届きますように・・・