クレープ屋さんみたいになりたい。
しかし、難しいものですね。
我流でクレープ棒を使わずガレットに挑戦してみました。
温度調節を覚えたら「カリッ」っと焼けました。
そこそこブルターニュ地方の伝統料理っぽくなってきました。
さらにおさらいをしましょう(笑)
ガレットの分量配分レシピがありすぎて、結局我流です。
クレープ屋さんみたいになりたい。
しかし、難しいものですね。
我流でクレープ棒を使わずガレットに挑戦してみました。
温度調節を覚えたら「カリッ」っと焼けました。
そこそこブルターニュ地方の伝統料理っぽくなってきました。
さらにおさらいをしましょう(笑)
ガレットの分量配分レシピがありすぎて、結局我流です。