ＨａｐｐｙＲｅｃｉｐｅ　

お米でできたらくがん粉に包まれたよし飴は、このシーズンにしかいただけない宮城の旬のお菓子。

みずあめと砂糖でできたお菓子はとてもデリケート。

絹糸を巻き上げたような空気を含んだ食感。

らくがん粉は、もちろん食べられます。

・・と、ここでしりました。

This entry was posted on 土曜日, 5月 25th, 2013 at 0:15:27 and is filed under グルメ. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.