モンドセレクション:鉾田の深作農園、コメで県初の金賞に ／茨城
毎日新聞 2013年07月11日 地方版
鉾田市台濁沢の深作農園（深作勝己社長）で栽培したコシヒカリ「たっしゃか村米」が、２０１３年の世界的食品コンテスト「モンドセレクション」の白米分野で県内初の金賞に輝いた。深作社長は「モンドセレクションへの米の応募は初めて。放射能の風評被害を一掃しようと審査を受けた。今回の受賞が被害の一掃につながれば」と話している。
モンドセレクションは、ブリュッセルに本部を置く民間の国際的品評機関が審査を行っている。深作農園は今年１月、昨年収穫したコシヒカリを出品し、４月中旬に審査結果が発表された。
約２ヘクタールの水田を持つ深作農園は、土の中で微生物を増やすＥＭ菌をすき込むなど土作りにこだわった。田植え時には、通常３、４本の１株の本数を２本程度にした。株分けが進み、倒れにくい強い稲ができるのだという。
昨年は約１０トンを収穫し、食味の良い一等米に仕上がった。また、米袋のデザインは、「月光仮面」や「ウルトラセブン」などの作家で市内在住の漫画家、桑田二郎氏に依頼した。同農園やインターネットで購入できる。ネット販売は５キロ２６００円。問い合わせは同農園（０２９１・３９・８３１６）。
モンドセレクション:鉾田の深作農園、コメで県初の金賞に 毎日新聞 20130711
鉾田市台濁沢の深作農園（深作勝己社長）で栽培したコシヒカリ「たっしゃか村米」が、２０１３年の世界的食品コンテスト「モンドセレクション」の白米分野で県内初の金賞に輝いた。深作社長は「モンドセレクションへの米の応募は初めて。放射能の風評被害を一掃しようと審査を受けた。今回の受賞が被害の一掃につながれば」と話している。
モンドセレクションは、ブリュッセルに本部を置く民間の国際的品評機関が審査を行っている。深作農園は今年１月、昨年収穫したコシヒカリを出品し、４月中旬に審査結果が発表された。
約２ヘクタールの水田を持つ深作農園は、土の中で微生物を増やすＥＭ菌をすき込むなど土作りにこだわった。田植え時には、通常３、４本の１株の本数を２本程度にした。株分けが進み、倒れにくい強い稲ができるのだという。
昨年は約１０トンを収穫し、食味の良い一等米に仕上がった。また、米袋のデザインは、「月光仮面」や「ウルトラセブン」などの作家で市内在住の漫画家、桑田二郎氏に依頼した。同農園やインターネットで購入できる。ネット販売は５キロ２６００円。問い合わせは同農園（０２９１・３９・８３１６）。
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