ＨａｐｐｙＲｅｃｉｐｅ　

3個パックのミニモッツァレラにハマっています。

( ,,`･ω･´)ﾝﾝﾝ？

口に入れた瞬間　しびれるのはなぁぜ？

友人が教えてくれました。

モッツァレラは水分が多いチーズなので発酵し続けます。

暑い時期などにモッツァレラを口にすると、舌を刺すようなピリッとし酸味を感じる時があります。・・・

まさに、この表現がぴったりでした。

This entry was posted on 木曜日, 8月 2nd, 2018 at 22:11:41 and is filed under グルメ. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.