江戸崎かぼちゃ

テレビ朝日📺食彩の王国

今日の放送は「江戸崎かぼちゃ」でした

録画して観ました

「あの糖度はあんなふうにして保つのね」

「江戸崎ブランドを保つために門外不出だからか?生産者が激減し後継者不足に悩まされているのね」

地元に誇れる食材があるのは嬉しいことです

IMG_2631

 

Tags: ,

Leave a Reply