一旦止んだけど、まだまだ降り積もりそう
ってことで
室内でできることを楽しもうってことで
with dear friend
タルトに塗ったナパージュを溶かしてタルトにに塗りました
ナパージュ液の作り方
小鍋に水と砂糖を入れ、火を点ける
混ぜながら砂糖を溶かし、沸騰させる
軽く沸騰したら、火を止める
粉ゼラチンを振り入れ、1分ほど待つ
小さなホイッパーで混ぜたら 出来上がり
粗熱がとれたら、ハケでフルーツにナパージュ液を塗る
うさぎの家族？
明日は晴れるかな
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