本日のはなまるレシピ～
「酢のものでも香のものでもない けれど身体によさそう」ってことで作ってみました
熊谷真美さんオススメ！キャベツの酢の物レシピ
＜材料＞
キャベツ 1/2個
きゅうり 1～2本
とろろ昆布 適量
酢 お玉1杯
だし醤油 2まわし
ラー油 1まわし
＜作り方＞
キャベツを粗めの千切りに、 きゅうりは薄切りにして、塩をふる。 しんなりしたら水分を絞る。
水気を絞ったものに、 酢、だし醤油、ラー油で味付け。
最後にとろろ昆布を加え、なじむまで置く（1～2時間・次の日でもおいしい）。
1、とろろ昆布は多目がいい
2、酢が強過ぎた(笑)
^ ^*すぐやる課向きね(爆)
夜ちょこっと慌てたことがあって
「＊＊持ってきて～」「どこ？」
「＊＊してぇー」「どこにあるの？」
家族みんなが使うものは誰もが分かるように管理しておく習慣が必要だと実感
家の中のことは女がすべし！と、なーんとなく教えられてきた
それって 不便なんだわぁと、感じた夜でした