今年のみその出来上がりは?

友人に教えてもらいながら半年前につくった味噌が食べごろになりました。

生活が便利になってきましたが、「てづくり」の原点に戻り努力中の^ ^*

miso

自分で作った味噌でつくる味噌汁は愛情いっぱいで格別です。

大豆の粒粒もさほど気になりません。

お味見したい方は、連絡を!

miso

体調も良くなりオイルサーディン食べました。

いわし好きな^ ^*にぴったり

半分食べてから、缶ごと火にかけてみた 油が飛んで「ボッ」火がついて大慌て!

さすが!缶詰の女王タカイチカさんが「日本一美味しい缶詰」と紹介していた天橋立オイルサーディン

缶詰の女王タカイチカさんが
「日本一美味しい缶詰」と紹介していた缶詰

オイルサーディン

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