かしむらのそばプリンって?

藤代駅~宮和田へ

おしゃれなお蕎麦屋さん「手挽き石臼にて自家製粉かしむら

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店内もかなりのこだわりよう

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今年の常陸秋そばは、とっても貴重です。

先日の台風で、そばが採れなくなった・・・と聞きました。

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そばプリン?

気になりますね(笑)

豆乳とそば粉と葛で仕上げてるそうです。

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母の注文した天ぷらそばパシャッ! Σp[【◎】]ω・´)

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「毎年つるし飾りを飾っているんですよ」

藤代地区でもつるしびな作りを楽しんでいる人がいるのですね。

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