健康の新常識!調味料の”さしすせそ”の賢い選び方
~塩・油の選び方~ 市野真理子先生
野菜女子 属名 ベジ女が手際よく準備に取り掛かります。
ラベルのみ方やテイステシング用に振り分けていきます。
とりで広報に掲載後約1日半で満席になるほどの大盛況
本日も、待ち席がでるほどでした。
食に関するイベントへの関心の高さがうかがわれますね。
ブドウ糖
人の電池を作り終えると筋肉にたまります。
さらに、脂肪として蓄積されていきます。
ブドウ糖が働くためには、こんなに多くのMg やビタミンが必要なのです。
オメガ3 熱に弱く 酸化しやすい油ですが
女性ホルモンのエストロゲンと似た働きをするそうです。
1日小さじ1杯を目安に
汁物に入れて摂取するとよいそうですよ。
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