春の楽しみの一つ
新玉ねぎ
収穫後乾燥させる一般の玉ねぎと違って
甘くてみずみずしい
玉ねぎに含まれる硫化アリルは
免疫力アップや疲労回復アップが期待できますが、水に溶ける性質があります。
新玉ねぎは水にさらさず食べましょう。
週刊いばらき こども新聞より
Tags: グルメ, 茨城新聞
This entry was posted on 水曜日, 4月 13th, 2016 at 22:32:57 and is filed under グルメ, 記事. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed.
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