喜んでもらいたくて・・・

新鮮なノドグロカサゴ
「どんな食べ方が美味しいんだろう」
試行錯誤です
技術がないので、アイデァ勝負です
すり身をレンコンに詰めて揚げたらどうだろうか

 

 蒸したらどうだろうか

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