柔らかい煮玉子

白装束に身を包み^ ^*
HappyRecipe常連さんは、ピーンとくる?
思い切って お風呂場の掃除(笑)
思いきらないとできないんですねー

はなまるマーケットで紹介されていた半熟煮卵
気になってφ(..)メモメモ
初めてラーメンに半熟煮玉子をいれたラーメン店『ちばき屋』のメニューはこちら
「簡単そう」
ところが、煮立ったお湯に常温に戻した玉子を入れるのが難しい
8分後取り出した玉子は、ふわふわで皮をむくのが難しい
「でも、ふっかふかで美味しいよぉ」

今度は、塩半熟煮玉子をつくるぞー

じゃぁ なすの揚げ浸し も作ってみよう
はるみレシピはたれが美味しい
冷やして食べても!とのことだが、^ ^*は暖かい方が好き

簡単料理での友人のおもてなしは、お喋りが何よりのご馳走でした

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