小澤一男さんと酒井一郎さん

TBSテレビ マツコの知らない世界栗特集2018年9月18日放送分

 

竿代信也さんが栗スイーツの世界を紹介。

小澤一男さんは丹沢という品種の焼き栗を作り、酒井一郎さんは倉方という品種で焼き栗を作った。

小田喜商店の小田喜保彦さんが作る栗甘露煮や「ぎゅ」も紹介された。

と言うわけで、連日栗を求めて大行宇列とのことです。

こざわの栗を買うのは、木曜日が穴場。

10月は休みなし営業。

 

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同時に紹介された

フランス菓子ルブランの「レジオン・ド・マロン 岩間70%」

連日完売で、電話もつながらない程。

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2 Responses to “小澤一男さんと酒井一郎さん”

  1. stk より:

    番組、見ました。
    マツコさんは影響力が大きいタレントですね。

  2. dakko より:

    ですよね~
    酒井農園の栗はご存知ですか?

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