「ビャンビャン麺」は、中国陝西省中部の「関中」と呼ばれる地域を中心に、昔から食べられていた。
58画のビャンと言う漢字に興味を持ったのが
「ビャンビャン麺」を食べてみたいと思ったきっかけです。
ビャンの書き方
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