野菜のチカラ農園

小松菜がコカブだったころにキスジノミハムシに穴を開けられてしまうと

生育とともに穴が大きくなっていくのだそうです

食には何の問題もないとのことですが、売り物にはならないですよね

野菜を育てるのは本当に難しいです
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大根をかじったのは****クマ?ではないかと

白菜にも被害がありましたS__20676707

収穫した白菜は、かじられた場所から小さな虫が入っていました

 

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寒さ対策の枝葉

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ブロッコリーケールを交配種することで生まれた、国内で生み出された新品種「アレッタ」

つぼみ部分、茎、葉まで全て食べられます

特に蕾はブロッコリーの約3倍のカロテンやビタミンKが含まれています

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アレッタに似ているスティクセニョールは、

ブロッコリーと中国野菜の芥藍(かいらん)の掛け合わせで主に茎を食べます

 

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今日は寒かった~

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