ＨａｐｐｙＲｅｃｉｐｅ　

酸味の少ないヨーグルト400mlと塩麹40gを混ぜて漉すだけ

インスタのサイトで紹介されている黄金比のようです

生ハムバケットが最高に合うそうです

2日後が楽しみです

自家製クリームチーズができました

バゲットに塗って食べてみたら

私には塩辛い

次作る時は、

ヨーグルト400mlと塩麹10g減らして30gにしてみようっと

Tags: 自家製クリームチーズ

This entry was posted on 月曜日, 1月 19th, 2026 at 12:13:39 and is filed under グルメ, レシピ. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.