雨 家作業の1日
何を書こうかなぁ
今日もまた、そこにタイムリーに1通のメールが届いた
「落合さんのニョッキ美味しかったわ」
やっぱりね!
【ニョッキ材料】
ジャガイモ・・・中4個(600g)
小麦粉(あれば強力粉)・・・100g
卵・・・2個
※小麦粉、卵の量は、茹でたジャガイモの水分量によって調整
【ニョッキ作り】
ジャガイモは皮をむき、竹串がスッと通るくらいまでゆでる。
湯を切り、一度鍋に戻して粉ふき芋の要領で、鍋をふり表面の水分を飛ばす。
熱いうちに、フォークでつぶし、溶き卵・小麦粉を入れ粉っぽさがなくなり、ひとまとまりになるまで 混ぜる。
生地の粗熱が取れたら、まな板に打ち粉(分量外)をして、太さ2センチの棒状に伸ばす。
ナイフで上からたたくようにして食べやすい長さに切る。
沸騰した湯に塩を入れ(塩は水に対して1~1.5%)ニョッキを茹でる。
ニョッキが全て浮いたら、水気を切り、おこのみソースと合わせれば完成。
「^ ^*もつくってみよーーっと」
メールと言えば
お誕生日おめで STOP
ショートメールでお誕生日おめでとうございます・・・・・^ ^*
送信直後「^ ^*さん私にメール送りましたか?」
「はい お誕生日おめでとうございます」
「私 メールの申し込みしていないんですよ でも『お誕生日おめで』と^ ^*さんの番号から届いたようなので電話しました はい69歳です」
・・・そうなんだぁ 7文字は届くのね~ 覚えておこう・・・
メールと言えば
結婚記念日おめでとうございます
送信直後「うれしかったぁ 40回目です」と・・・
ついに
ツイッターデビュー ^ ^*
先日紙面発表があった
「毎日新聞が、Twitterと連携した日刊タブロイド紙「MAINICHI RT」を6月1日に創刊する」
「毎日jp」のアクセスランキングから人気のニュースを選び、関連情報や解説記事などを加え、
再構成して掲載 「読者がニュースだと感じたニュース」を最優先で伝えるという
これを読んだこともあり時代の流れにのってみた
聴きなれない言葉を自分のものにしていくのが面倒(笑)
ツイート モバツイ リツイート などなど