スローライフ 自家製ハチミツ

お米3升のコシヒカリを二度蒸し
ちょこっと小麦粉をまぶし茹で上がった餅草と混ぜていく
あっという間に草餅が出来上がった。
「ちょっとまってて ハチミツで食べようか?」
はちの巣採りが始まった。
「ニセアカシアと桜のハチミツだよ。どっちが美味しい?」
なんて、スローライフなの?
こんな暮らしができたらいいな。

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