健康の新常識！調味料の”さしすせそ”の賢い選び方
～味噌、砂糖、みりんの選び方～
講師 市野真理子さん（デザイナーフーズ(株)）
❤野菜のチカラ女子部（通称ベジ女）が、参加者お持ち帰り用のふりかけ材料を準備❤
「おいしくなぁれ 笑顔になぁれ」
❤野菜のチカラと健康を考える研究会 平成28年度総会開催❤
普段摂りにくい食材で作った 『まごはやさしい』ふりかけ作りも大盛況！
ま・・豆・・黒豆茶3ｇ
ご・・ごま・・すりごま6ｇ
わ・・わかめ等海藻・・あおさ3ｇ
や・・野菜・・乾燥ほうれん草3ｇ
さ・・魚・・味付けした干しエビ6ｇ
し・・椎茸・・干しいたけ2ｇ
い・・いも・・紫いもの粉2ｇ
講座室いっぱいの参加者に、健康づくりの意識の高さが感じられました。
野菜のチカラと健康を考える研究会は、これからも抗酸化力・解毒力・免疫力について皆様といっしょに学んでいきたいと思います。
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