ＨａｐｐｙＲｅｃｉｐｅ　

梅干しの干し方もいろいろな方法があって

初心者としては悩む

ざるに干したら

そーっと剥がしたけど皮が破れちゃいました

クッキングペーパーを敷いたら

綺麗に裏返せました。

1日目終了です。

塩分18％はとにかくしょっぱい(@_@)

 

この梅干しは、完全に梅酢に使っていたもの

色がきれいです。

Tags: 梅干しの土用干し

This entry was posted on 木曜日, 7月 28th, 2022 at 19:33:44 and is filed under グルメ, 私. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.