オーブンが無いとラザーニャは作れないと思い込んでいました
「だっちゃんのラザーニャ食べたい」
そんな会話があって
「今夜はラザーニャ」
張り切っておつかいへ
スーパー４軒目で探していた
De Cecco ディ・チェコ ディチェコ No.1 ラザーニャ 500g パスタ
に出会った
以前買った時より200円ぐらい値上がりしている
あとで知ったが、余裕があればヨドバシカメラさんで注文すれば
145円安かったわぁ
ホワイトソースから始めよう
苦手なレンジソースも覚えたいと
クラシルのレシピは、シチューほどの柔らかさで仕上がった
なんとか手を加えもっちり仕上げたソースとミートソース
パスタと重ねていると
「パスタとホワイトソースだけがいい」
結局真っ白ラザーニャが好みらしいとーちゃん
魚焼きでも美味しそうに焼けた
今日の考察
・保存食は、吟味して買っておく
・ソースレシピの分量はメモしておく
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