青空わくわく農園

今日も収穫です

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黒キャベツはもう少し待ちます

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立派な人参さん

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とーちゃんがつんだナズナとホトケノザ

「これは春の七草のホトケノザとは違うのよ」

物知りメンバーが教えてくれました

春の七草のホトケノザって??

コオニタビラコをさすそうです

これはオニタビラコなんだそうです

 

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これは?

小松菜の根

珍しいですね〜

ミネラルが豊富な小松菜の根には

カルシウムはほうれん草以上牛乳並みですって

根元には、貧血を予防する鉄

骨を健康に保つカルシウムやマンガンが豊富でだそうです

 

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