シン・いばらきメシ2026
茨城を代表する新たな“ご当地グルメ”を生み出し
「食」の観光と地域振興を目的に、2024年から始まった
「シン・いばらきメシ総選挙」です
取手の代表は
一般部門「バナナポークのドレスオムライス」 500円
卵のドレープは、茨城県章の薔薇の蕾で
ミニトマトとパセリで取手市章を表現しています
スイーツ部門「シン・イバラキドッグ」
暖かいさつまいもに、冷たい濃厚カタラーナをサンドしチーズをトッピング
温度差を楽しんでほしい
＊カタラーナとは、牛乳、卵黄、砂糖、コーンスターチなどを鍋で煮て作った濃厚なカスタードクリーム
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