とうもろこしを1本だけ茹で上げるのは大変です。
こんなふうに切り落として電子レンジで6分加熱。
(/□≦、)不思議 ひげ根も、するするすると綺麗に外れました。
味も（ ノﾟДﾟ） よし！
とうもろこしのひげ根
漢方では、「玉米鬚」（ぎょくべいしゅ）というな生薬です。
水分代謝をよくしてむくみに効いたり、コレステロールを下げる作用もあるので
お茶にする方もいるようです。
Archive for the ‘グルメ’ Category
とうもろこし 6分チンで、するするする～
月曜日, 6月 29th, 2015夏を楽しもう 観光茨城
日曜日, 6月 28th, 2015茨城新聞特番 20150626
７月１日より 夏の観光いばらき 茨城新聞サイトが閲覧可能です。
http://ibaraknews.jp
第６２回とりで利根川大花火は、8/8午後７時より予定されています。
ル・ソレイユさんの「太陽のおやつ」が紹介されました。
SPRING VALLEY BREWERY スプリングバレーブルワリー
月曜日, 6月 22nd, 2015キリンビールの次企画に期待大
季節を感じる母のありがたさ
金曜日, 6月 19th, 2015母産とうもろこしが届きました。
「今年は、雨ばかり降っているせいか 甘くないんだわ～」(・ω・｀)
「美味しくなぁれ 美味しくなぁれ ・・・甘いよ～」( ^ω^ )
母産 季節のお花
各部屋が暖かい空気に包まれています。
ありがとう (｀・ω・´)
増えていく書類って処分に困りませんか？
日曜日, 6月 14th, 2015たまるたまる
書類や配布物の山
みなさん どうされているのかしら？
定期的に不必要な紙媒体を処分していきます。
デジタルにならないかなぁ。
疲れた時はこれに限ります(笑)
無糖バージョン買ってみました。
瓶返却にて１００円戻ります。
ピッツェリア エ トラットリア ダ イーサ
日曜日, 6月 14th, 2015ナポリで開催されたナポリピッツァ選手権で2年連続優勝した世界一のピッツァイオーロが作るピッツァ専門店『ピッツェリア エ トラットリア ダ イーサ』
もちろん マルゲリ－タを食べてみてね。
6/16 火曜日９時～ TBS「マツコの知らない世界」に「山本尚徳さん」出演予定です。
楽しみな１０日後
水曜日, 6月 10th, 2015とっても久しぶりに「ハムづくり」
おいしくなぁれ～
３ヶ月の赤ちゃんほどの重さです。
常陸太田ファーム＆キッチン 創作トマト料理
火曜日, 6月 9th, 2015茨城新聞動画ニュース
20150609
ブドウ、米、イチゴ、梨、カボチャ、あずきに続く企画第7弾。市内の農家が栽培したトマト「桃太郎」を提供し、市内11店舗が工夫を凝らした料理やスイーツを開発した。
フェス開幕を前に、関係者を招いた試食会が3日、同市馬場町の飲食店で開かれ、各店が新メニューを披露した。トマトを練り込んで生地に混ぜた水まんじゅう、ルーにこだわったカレー、トマトを丸ごと味わえる揚げ出しなどアイデア満載。ピザ風に仕立てた遊び心のあるケーキなど独創的なメニューも登場した。
食材を提供する農家の一人、川崎信平さん(29)は「自分で作ったトマトがいろいろな料理になって感動。見た目もよく、食べてもおいしい」と満足げ。田仲代表は「常陸太田市でもおいしいトマトが採れることを知ってほしい」と話した。
「とまとフェス」は7月5日まで開かれる。参加店やメニューなど詳細は常陸太田ファーム＆キッチンのホームページへ。
おひとり様2個まで！だったそうです
月曜日, 6月 8th, 2015
旬の食べ物で★ｹﾞﾝｷ m9(･∀´･+) ﾊﾂﾗﾂｩ?★
木曜日, 6月 4th, 2015旬の食べ物
栄養価もたっぷりで美味しいです。
今年もストック用のトマトソース作ってみました。
3種類のなかでも
フルーツトマトソース「なんて甘いの？」
酸味のあるトマトが好きな方には向かないようです。
ヒラメ解禁
今夜は、大盤振る舞いのエンガワのタタキ。
初試食(笑)
締切が迫ってきました。
9本狙いは無理かな？
