宮ノ前ふれあい公園開花宣言
開花
3月 26th, 2025楽しい食卓
3月 25th, 2025ある日のランチ
アレッタの葉を鳥さんが食べちゃうので
ネットをかぶせてあります
アレッタの生クリームパスタ 完成🍝
衣替え
3月 25th, 2025太陽に「ありがとう」
おかげさまで衣替え完了
もうすぐ4月ね
ぬちまーす
3月 25th, 2025ミモザとの共演
3月 24th, 2025
幸せライン
3月 23rd, 2025幸せを感じることが少なくなってきたとのニュース
幸せって個人的な主観です
幸せラインはその人の感じ方ですものね
トーストでは、冷たいうちにいただくほんのり甘いバターです
幸せモーニング
私の春の風物詩
高菜漬け
祖母や母を思い出します
幸せディナー
いただいたもので食卓が賑やかになり
幸せな食事時間です
私の大切な家族が眠る
お墓や仏壇にも
お供物をありがとうございます
ぽかぽか陽気に包まれて
3月 22nd, 2025「どこか桜見に行こうよ」
「!!」
河津桜からソメイヨシノへの移行期
ちらっとピンク色に出会うと嬉しいものです
でもどこに咲いているかと聞かれても・・・
**系ぐらいはわかりますが
名前の特定ができません_| ̄|○
横浜緋桜だけネームプレートがありました
柏の葉公園の🌸たちです
昨年から感動している桜の木
立ち姿がかっこいです
まだ咲いていなかったので満開で出会えたらお披露目します
新青空わくわく農園
3月 22nd, 2025次年度か新青空わくわく農園として始める畑作りを作業しています
荒廃した畑を活性化させるのはとても大変です
暖かい日差しに包まれて楽しい農作業を行いました
看板を書いてくださる方がいればいいのになぁ・・・
ポケットパークの1本桜
3月 21st, 2025茨城県取手市新町ポケットパークの1本桜が咲き出しました
ちょっとピンクで小ぶり
ロケーションも素敵
2020年に南足柄市で品種登録された「春めき」
以前は春めき桜って呼んでいたのに
春めき桜って呼ばれていた頃に会ったきりですね^_^
ドゥーラカフェ 味噌作り
3月 20th, 2025昨年に引き続き
ササさんのドゥーラカフェ 味噌作りのお手伝いに家族で参加
昨年のお味噌がとっても美味しかったので4kg作りました
ササさんメニューは
甘酒や麹を使ったものばかり
インドのピクルス(漬物)など勉強になります
ササメニューより
*春菊とトマトの和物
甘酒:味噌:胡麻=1:1:0.5+ニンニクすりおろし
*サーモン・ほうれん草・クリームチーズのキッシュ
*れんこんアチャール
オリーブオイルで香りを出したクミンシードを
甘酢に加えてさっと湯通ししたレンコンを漬ける
*切り干し大根サラダ
戻し切り干し大根・千切りきゅうり・人参・ツナの中華風
*おさつりんご
自家製焼き芋・煮りんご和え
*甘酒麹カレー(ノンオイル 辛味なし お子様OK)
茹でほぐした鶏肉・玉ねぎ・人参・クミンシード・パウダースパイス
*甘酒豆腐ココアムースパフェ
甘酒・木綿豆腐・ピュアココアをフードプロセッサーにかけムースに
と〜ちゃんが特に気に入ってお変わりしたのがパフェでした
早速作ってみようっと
離乳食時期の家庭には「甘酒」は必須ですね