ＨａｐｐｙＲｅｃｉｐｅ　

最後のフォローアップ研修

半年間続けてきた「シルリハ研修会」も最終日になりました

独り立ちできるかしら・・・・

粉とクリーム

下妻市の名店

常総市道の駅粉クリがTVで取り上げられるようになり

人気↗️

食パンをよく買っていましたが

中でも切り株シリーズが人気らしいです

いただいたチーズ味は常総店限定なのかしら？

ほんのりチーズ味🍞

しあわせなモーニング😋

しあわせ🌸

メジロさん☺️

幹皮👍

スイセンと😍

美野里町でのこんにゃく作り体験

親子３代で参加させていただきました

こんにゃく玉→薄く皮を剥く→おろす→数十分水につける→煮る

だんだん固まってきます

鍋からこそげ取るようにして掻き回す→冷ます

調整して

あく抜きの茹で👇

そのまま自然に冷めるまで置く

今夜は食べられないとのことなので

冷蔵庫であく抜き中です

楽しみ😊

傍で

うどん作りをさせていただきます

子供は粉や粘土が大好きです

楽しかったね👧

今年もたくさんのポン酢を作ったので

冷凍しておいた昆布がいっぱいできました

ご飯のお供にと、煮てみましたが

「酸っぱい」

😅ポン酢に使ったことをすっかり忘れています

どなたか食べてくれないかなぁ・・・・😕

もらっってくれる人みーっけた🙌

寒さ厳しいけれど

確実に季節が巡っている

🌱に「春だね」って

教えられてる

自然って逞しい

楽しみにしていたスノードロップ🌱は・・・・

と〜ちゃんからお客様へ

「オリジナル料理ど〜〜ぞ」