ＨａｐｐｙＲｅｃｉｐｅ　

ラッピング講師雨宮さん指導による

風呂敷ラッピング講習会が行われました

初めの一歩「こま結び」を指導　「難しいね～」と

毎年恒例の八重洲ニュータウン自治会防災訓練がありました

」

新メニュー　トマトカレーと鳥丼のデュエットは500円　ハーフサイズもあります

もれなく白湯スープがついてきます

ココナツプリン400円　セットメニューで100円引き

白山かくれんぼ店の黒板が賑やかです

白山と黒板　白と黒　面白そうなネーミングができそう

白黒　暗すぎか(笑)

10月22日　産経新聞

「鳥手羽かくれんぼ」アンテナ店開店　取手Ｂ＋級グルメ発信　茨城
白山商店街の空き店舗を利用してオープンした「白山かくれんぼ」＝取手市白山
　取手Ｂ＋級グルメの「鳥手羽かくれんぼ」で市民主導の地域おこしを行っている取手市に、アンテナショップ「白山かくれんぼ」（飯島悠介店長）がオープンした。商店街の活性化策として空き店舗を活用したほか、地元産の農産物を使うなどして取手の名物を全国に発信することにしている。（石田努）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　◇

　取手Ｂ＋級グルメは「敷居の低さはＢ級だが味はＡ級」がコンセプト。同市が江戸時代に「鳥手」と呼ばれたことがあることから食材に鳥手羽を選んだ。

　「鳥手羽かくれんぼ」は、手羽先にある２本の骨を抜き、詰め物をして調理するもので「手羽先に何かがかくれている」の意味。これまで市内の飲食店が作った７種類が商品化されており、白山かくれんぼの鳥手羽が８種類目。

　白山かくれんぼは、鳥手羽かくれんぼに加盟する市内７店のＰＲ拠点として白山商店街にある空き店舗を利用。店内は３２平方メートルで、カウンター５席、座敷テーブル席１８席の計２３席。店舗の外壁は地域住民とメッセージ交換ができるように全面が黒板になっている。

　メーンの鳥手羽かくれんぼは、県産の銘柄鶏を使い、詰め物には取手産米や地元産の長ネギなどを調理して入れた。また、市の花、キンモクセイのリラクセーションティー「桂花茶」（３００円）を提供するなど地域に根ざした店を目指している。

　メニューは、鳥手羽かくれんぼ（１２０円）のほか、チキンボール（２０円）▽トマトカレー（５００円）▽和風鳥どんぶり（同）－など。ビールは地元のキリンビール取手工場製造の麦芽１００％ビール「ハートランド」を採用して、「ハートランドビールの街・取手」のブランドづくりにも乗り出すことにしている。

　営業時間は午前１１時半から午後６時で、定休日は月曜日。１１月からは居酒屋として夜にも営業することになっている。

10月20日毎日新聞

取手で何やらいいにおい！いまウワサの取手B＋級グルメ

敷居はB級だが味はA級！

鳥手羽かくれんぼアンテナショップ『白山かくれんぼ』が

白山商店街弘経寺入口前に１０月１１日オープンします。

　　　取手市白山3-2-1　0297-77-7037

11：30～18：00（LO17：30）

月曜日はお休みさせていただきます。

東京芸大アート力を活用したお洒落な外観は、黒板になっています。

テークアウト鳥手羽かくれんぼを待つ間にお絵描きしてね！

テーブルは繋げると1枚板になります

コッコッコッコッコケッコーの暖簾掛け

珪藻土に利根川の草を混ぜて塗りました

メニューに追加があります　注意！

「桂花茶は如何ですか？」

桂花は取手の木「金木犀」と同じ香りがします。

飯島店長、対応に追われていました

YouTubeで紹介

白山かくれんぼを舞台に、フードを通して世代を超えた地域交流を行い

ぬくもりのある絆づくりをお手伝いしていきます。

関連新聞記事

手羽先で町おこし　取手にアンテナショップ　～東京新聞20111012～
 
　取手市白山三の商店街の一角に十一日、地元産食材で町おこしを目指すアンテナショップ「白山かくれんぼ」がオープンした。市民グループが設置し、全国発信を目指す。

　手羽先を基本食材にオリジナル料理「鳥手羽かくれんぼ」を開発し、同店のシンボルとして一本百二十円で販売する。店内は約三十二平方メートルで、テーブルのデザインや部屋のレイアウトは東京芸大大学院生らが協力した。

　市内飲食店七店では、「敷居はＢ級だが、味はＡ級」をコンセプトに同様に各店が手羽先を食材に独自に作った料理をメニューにして売り出している。

～茨城新聞20111012～

産経新聞を取り扱い始めて半年が経過しました

ちょっとまえのこと

産経新聞の看板を取りつけました　m(__)m

文部科学省は、東京電力福島第一原発事故に伴う

放射性セシウムの濃度や放射線量の分布を地区ごとにズームアップして

閲覧できる放射線量地図を開設しました

http://ramap.jaea.go.jp/map/map.html

　　18日公開　

　　朝の詩から

いちばん小さな夜に　京都府沖中さんの作品です

涙はせかいでいちばん

小さな海です

昔の詩人が言いました

ではせかいでいちばん

小さな夜はまぶたです

いちばん小さな夜に

いちばんさな海が

流れればそれは

きっと祈りです

いちばん小さな夜と

いちばん小さな海が

幾銭、幾万、集えば

それは誰かを救う

きっと祈りです

一面掲載の社説？「産経抄」・・・理解力のない^ ^*にピッタリの分かりやすい文章でした⇓

　関ケ原の戦いに勝利した徳川家康は、３年後に征夷大将軍の称号を朝廷から授かると、すぐに江戸に帰ってしまう。いまだ政情の定まらない関西を離れたのはなぜか。歴史家はさまざまな解釈をしてきた。

　元国土交通官僚の竹村公太郎さんは、利根川という自然と闘うためだ、という。天下を治めるために、見渡す限り葦（あし）が生い茂る湿地帯だった関東一帯を、日本一肥沃（ひよく）な土地に変える必要があったからだ。

　相次ぐ大規模河川工事は、江戸を水害から守る目的もあった。家康一代では闘いは終わらず、もともと東京湾に注いでいた利根川の水が、本格的に太平洋に流れ出したのは、５代将軍綱吉の時代だという（『日本文明の謎を解く』清流出版）。

　家康の天下統一と時期を同じくして、シャム（現在のタイ）に渡ったのが、山田長政だ。長政が頭領を務めた日本人町は、当時の王都アユタヤの郊外にあった。現在は多くの日系企業が工場を構えるこの地を中心とした洪水被害は、拡大の一途をたどり、首都バンコクに迫りつつある。

　被災した日系企業は、４００社以上に及ぶ。特に自動車メーカーでは、進出している８社すべての生産が止まっている状態だ。カメラやパソコン業界でも、世界的な規模で品不足が生じる可能性が出てきた。洪水の直接の原因は、平年の１・４倍という記録的な大雨だ。

　ただ、これまで何度も大洪水を経験してきたにもかかわらず、総合的な治水対策が予算の問題や政争によって頓挫（とんざ）してきた経緯がある。家康ほどの構想力を持たない政治家が、戦う相手を間違え、国土の荒廃を招けば、何十年、何百年あとの世代まで損害を被ってしまう。もちろん日本も人ごとではない。