ＨａｐｐｙＲｅｃｉｐｅ　

夕日も好きですが柔らかな朝日が大好き

気持ちいい

お土産のフロマージュブラン

美味しかったぁ

初めてフロマージュを食べた時の感動が蘇った

ガーゼに包まれた柔らかさ

ふわっとしたとろけるような食感

大好き

ミッキーだぁ

だから何？って話なんだけど

ちょっと盛り上がり

シトラスピーラーがあったのを思い出し

使い出しては見たものの

ゆずがふにゃふにゃで皮が上手く削れません

が、柚子一味が楽しみ😊

友人の思い出のチーズケーキ

ごちになりました😊

若い二人が将来の約束にと

彼からのワンホールプレゼントだったチーズケーキ

ジャーマンチーズケーキなのだけれど

ふっくらあっさり

ケーキレシピは、当時のドイツ人パティシエだったそうです

暖かい心に💖

なるほど

チーズを薄く引いて焼き折りたたむ

野菜とサーモン　ケッパーとイタリアンパセリ

アクセントにブルーチーズとライム

アイディアが素敵

卵液

私が食べたわけじゃないけど😅

みたことない大きさのオムレツ

相棒が店員さんに作り方を尋ねました

びっくりです

卵白６個のメレンゲ＋卵黄＋卵液なのだそうです

家庭でどこまで作れるか試してみたい

？これ一皿に卵何個入っているのぉ？？？

クレープも繰り返し作っていると

焼き方や温度もなぁんとなく体感してきます。

今日はバターシュガーでいただきました

スモークサーモン生春巻き

毛虫か幼虫みたい

三種の豆系が消費できないので

キャラメルアーモンドにしてみたら

いい感じのおやつができました