昨夜 伝説の家政婦志麻さんの料理動画を観ながら💤
使う素材も違うけど、アイディアが素晴らしくって勉強になる
120分10品
出汁を取る時間 乾物を戻す時間
ロスタイムが多いなぁ
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野菜中心の産後食
家政婦の**さんのようなわけにはいかないわぁ
今日の保存食は90分10品にチャレンジ
家族の反応は?
まぁまぁ
産褥期のママに健康的で元気になる食事を!
いろいろと取り組んでいますが、自分のものになるのはいつの日か?
好評だった酒と舞茸とごぼうの炊き込みご飯
作り置きも想定して
まだまだだなぁ
静かに過ごしたゴールデンウイーク
お料理って奥が深いね
」
🌸を愛でながら
次のステージについて考えました
妊産婦さんや赤ちゃんに携わっていきたいな👶
まずは、離乳食の実践から
食事の基本は
油 乳製品 玉子 砂糖を使わず
出汁や野菜で甘味や旨味を引き出します
目的を持つたとたん
あれも勉強したい こんなことも覚えたい・・・
楽しい毎日です^ ^*