苦より楽

1月 27th, 2009

夕刊配達に出かけようとすると「ピンポーン」「ピンポーン」
今日は、「夕刊にでかけるな」の合図か?(笑)
ダウンジャケットにモコモコシューズ 変なおばさんスタイルでチャリに乗る
体は、温まっても手指が冷たい
「早くあたたかい春にならないかなぁ」蕾の膨らみ具合をチェックする^ ^*
努力して年をとった人はいない
どうも楽な選択をしてしまう

新聞が入っていなかったと電話を受ける
すばやく対応する
お客様から電話
「新聞を届けていただき有難うございました」
「寒いのに…お茶でもお入れしようと思ったのですが、仮面ライダーのようにバイクで帰ってしまいました よろしくお伝えください」
ミスを責めることなくあたたかい言葉をかけてくださった
有難い

子供のPCの設定を見てもらうために『三協産業』さんが来てくれた
運よく(笑)^ ^*のPCも使いにくくなっていたので、みてもらえた
「トラブルを解消する為に{サービスパック1}をDLしてみましょう」
サービスパックは以前DLした際、PCが使いにくくなったのでやや心配だった
ところが、音割れして、1年以上音楽や効果音が聞くに堪えない音だったのに
全く正常になっただけでなく、昨日から続くトラブルも解消した
有難い
今夜は、BGMを聴きながらHappyRecipe更新中

お客様にお出ししようと、キャベツステーキ作り
ところがです
家族には不評 大根ステーキの不評を思い出した
「美味しい」と言ってくれるのはお客様だけ
ノヴェンバーイレブンス では、キャベツステーキが目当てで訪れる人もいるほどの逸品
宇崎竜童夫妻も好物なんだとか
レストランでは、1050円
^ ^*食堂では無料(笑)

月末の月曜日

1月 26th, 2009

旬野菜

大根が6本 さて、どうしよう
おでん・モツ煮・漬物・サラダ・アラ煮
「大根おろし蒸し鍋」がイケた
大根おろしを敷いた上に何でも野菜+αの土鍋蒸し
蒸し鍋は、はなまるから教えられた一品
野菜がたくさん食べられる 美味しい

今日のはなまるは、キャベツ特集
ポトフ風のスープに溶ける細かめのチーズを入れると美味しいそう
スーパーにでっかい北海道キャベツがあった
迷わずGET
熱を加えることで甘みを増す冬キャベツ
明日は、何にしようかなぁ

メールが来たー
「初メール?誰?0723でわかった **だ でも確認」
同時に何度かのワンギリ 彼女からだ
なにかあったか?
(笑)ただのメール操作ミスだったらしい
肩に力入れて携帯とにらめっこしている彼女の姿が目に浮かび微笑ましかった

即効皺隠しクリーム『マディカルクイックコスメ”ドクターヴェール”』が気になる年齢になりました

最近お気に入りの1枚  豊饒(ほうじよう)の海

日曜日

1月 26th, 2009

白山商店街のつるし飾り
準備は着々と進んでいます

高崎地球屋の3000個のつるし飾りは おおっきい
ギネスものなんですって

本日、小さなお客様が来ました 

「お昼何をつくってあげようかー」
娘「今日は健康的な料理ばかりだね どうして?」
「小さなお客様が来るからかなぁ」
「そうだ、簡単焼きプリンはどう!」
…ところが、せっかく作ったプリンを出すの忘れた(笑)

小さなお客にいただいたどら焼き
するが 亀有に出かけることはないかも知れませんが丸の内店なら行きやすそう
栗入りどら焼きの元祖にこだわり、どら焼きを『するが』と呼んでいるそうです
どら焼き評論家曰く「皮が美味しい」種類豊富な生どら 美味しい


こんな変り種料理も楽しい
北海道.co.jp 幻の1年牡蠣
1年目の牡蠣は2~3枚がくっついているものが多い
館の中に牡蠣が入った状態で届けられ、缶のままで蒸していただく
こんな、美味しいプレゼントに、ありがとう

  
取手市出身のNHKアナウンサー中村慶子さんは
いつもお世話になっているPCの先生の娘さん
 きょうの料理 11時から11時25分 教育テレビ
 おしゃれ工房 11時半~11時55分 教育テレビ

明日も出演予定です 「お父さんの一品料理」

さくらの季節が始まった

1月 25th, 2009

1月25日日曜日午後7時から4ch
{ソーラー桜満開 土肥温泉}楽しみだぁ

今を大切に

1月 24th, 2009

生きてゆくことの意味 問いかけるそのたびに
胸をよぎる愛しい 人々のあたたかさ
この星の片隅で めぐり会えた奇跡は
どんな宝石よりも たいせつな宝物

泣きたい日もある 絶望に嘆く日も
そんな時 そばにいて 寄り添うあなたの影
二人で歌えば 懐かしくよみがえる
ふるさとの夕焼けの 優しいあのぬくもり

本当にだいになものは 隠れて見えない
ささやかすぎる 日々の中に かけがえない喜びがある

いつかは誰でも この星にさよならを
する時が来るけれど 命は継がれていく
生まれてきたことを 育ててもらえたこと
出会ったこと 笑ったこと
そのすべてにありがとう

この命にありがとう

だんだんで歌われている命のうたの歌詞です
素敵な歌詞だなぁと思った瞬間、φ(..)メモメモしていた
早業~(笑)
心打たれた瞬間を大切にしたいね

 

スパーマーケットで
^ ^*「こんにちわ~」「?」
^ ^*「人違いですか?」「たぶんね。。。」
^ ^*「ごめんなさい」赤面

歯医者さんで、診療台に横たわっている隣の患者さんと^ ^*
「会釈」「会釈」
「どこかで」「そうですよね」「私^ ^*です」「あっそうですね 私**です」
二人の会話を二人の先生が聞いてくれている
ほのぼの歯医者さん

お店にいらしたお客様と
^ ^*「先ほど歯医者さんでお会いしましたね」
「奥さんいたんですか?これ」診察券をポケットから出して見せてくれたお客様

いろいろな出会いがあるものです
瞬間の積み重ねで信頼関係が築きあがるのですかね

三十槌の氷柱 みそつちのつららは7m! 1月23日~2月15日
白川郷の合掌造り 1月24日~2月21日までの土曜日 2月1日・8日日曜日  ステキすぎ ライブカメラで楽しんで
若草山の山焼き 1月24日幻想的

エゾフクロウ

1月 23rd, 2009

Toride Mainichiと、読売タウンねっと
掲載内容は、違いすぎるけど
驚くことなかれ(笑) Vol.82 「一緒だぁ」
他のミニコミを読んでいると参考になる部分が沢山あります
けど、記者や編集者ではないので、紙面展開が難しい
ある人が言っていました
発信、表現、伝える、やり続ける!
できることから始めよう!続けよう!!

1月22日女の気持『エゾフクロウ
…いつまでも仲良くいたいと思い、エゾフクロウの写真を1年間飾っておくことにしました。
実はこの12月28日に掲載された写真の評判がよく、友人からも写真が載った新聞が欲しいと電話がありました
高校生の娘さんが気に入って「欲しい」と頼まれたそうです
写真1枚で多くの方を感動させることができるんですね

 エゾフクロウ 寄り添ってあったか、春にはひな誕生

心が洗われた

1月 22nd, 2009

無の心地で感動するってこういうことなのでしょうか?
ビビーってきてしまった

病院の待合室
車椅子を使ってみて初めてわかるい心地の悪さ
「邪魔にならないように」居場所がなーい

居場所っていえば、昨日久しぶりに本屋さんに出没
「懐かしい 久し振り~」やや興奮気味の^ ^*
時間があったら毎日来たい場所
買った本は、『イラストレーター しっかりマスター』2880円+税金
高っ!!

いくら寝ても眠いなぁ

漁師料理

1月 21st, 2009

「この穴は?」「クーラーボックスの中で起きた共食い事件?」

アラ6.6kg
「自分でさばいてみようか 皮が厚くて取るのが大変だ」
「^ ^*-- 見てみろーー 心臓がうごいている 内臓から以下の嘴が出てきた」
理科の解剖実験みたいです

 店前にて撮影

人が釣りあげた魚で今夜のまかない
鯵のタタキもイカそうめんも美味しかったぁ
アラの肝はアンキモより美味しいと語り合っていた料理人達
「アラ釣りは面白い 釣り師にしか分からない 止められない(笑)」

言葉の伝える力

1月 21st, 2009

友人お勧めの『餃子カツ』
「どんなものだろう」「いける」「マイレシピに加えておこう」
トレボンは 取手より愛をこめて でも高評価
ハンバーグやカニクリームコロッケもお勧めらしい

302-0005 茨城県取手市東6丁目37-4 0297-74-6365 
月曜定休 ランチ11:30~14:00  

文章を書くのが得意ではない^ ^*
写真で大分助けられている
できるだけ短い文で印象深い言葉使い…
毎日の更新に頭を使う

今月末、友人の快気祝いを兼ねて同窓会を企画中
愛ちゃんから電話
「**に電話したよ **元気ないから『^ ^*ちゃんに会って元気もらいな』ってさそったよ」
^ ^*いつも元気いっぱいに見えるらしい
「愛ちゃんも^ ^*から元気もらえるの?」
「もちろん いつも言ってるでしょ 友達は^ ^*ちゃんだけだって」(笑)
こんな勇気づける言葉をかけてくれる愛ちゃんこそ素晴らしい人
^ ^*たち 看護学校の友人たちは、それぞれに人には言えないような重い生活を抱えている人が多い
愚痴を言いあわず、心に爽やかな風を吹かせるために時々お喋り会を開いている
ちょっとずつ、「風の会」は大きくなっている
そう言えば「ぽっくりの会」はどうなっているんだろう

体は壊れていくのだから、せめて心だけは元気でいたいもの

                       縁 出会いを大切にしたい^ ^*

昨日の暖かさは。。。 大寒

1月 20th, 2009

昨日暖かかったので、今日の寒さが堪える
せめて心は暖かく!
平成6年に観光地化された『置賜さくら回廊』咲き始めは早いのだろうか?

アンリエット
近頃こだわりのパン屋さんが増えました
アンリエットの名前の由来は、奥さまが作ったステンドグラス人形から
これ、メロンパンなのですが、
紅茶入りは女性のメロンパン、珈琲入りは大人のメロンパン
下横場ストリートパンって???面白ーい

海老原さんのトマトの販売が31日から始まる
トマト料理のおいしい季節ね

ビストロヴァンダンジュのフレンチ
ここのお料理は、「作ってみたい」「作れそう」
豚バラ肉とビーンズのトマト煮込み
豚バラの角煮が好きな**だからこれもきっと好きだろう
…が、なぜかうけなかった
^ ^*的には、OKだったんだけどなぁ
アラ鍋に負けたか?(笑)

体は「休めー」と、指令を出しているのに
脳が「1時間の空き時間何かしなきゃ」
相反する