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産火会 #ドゥーラ

火曜日, 6月 16th, 2026

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本日は「これ」を作りましょう

くずきりを使うところがみそね
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茹でたソーメンに焼肉のたれとごま油を和えます

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先月収穫した梅を「美味しい酢」で漬け込んだものが完成

カリカリッ
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梅ジュースの手土産もいただきました

炊飯器で簡単に作れるのね

料理研究家・山際千津枝さんから発信されたレシピですが

一晩保温にしてほったらかしで梅ジュースが完成

ジュースは一度熱を加えれば発酵しないようです

 

珈琲かすてらは持ち帰りで🙃

カステラ専門店 多古町のさかえ屋 人気店ですって
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