ＨａｐｐｙＲｅｃｉｐｅ　

今年もたくさんのポン酢を作ったので

冷凍しておいた昆布がいっぱいできました

ご飯のお供にと、煮てみましたが

「酸っぱい」

😅ポン酢に使ったことをすっかり忘れています

どなたか食べてくれないかなぁ・・・・😕

もらっってくれる人みーっけた🙌

出汁をとった後

ふりかけ作りがうまく行くようになった訳

本節から削ると鰹節が細かくてふりかけになりやすいわぁ

左　大昆布酢佃煮

右　高菜と鰹節ふりかけ

食べきれません・・・