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江戸崎かぼちゃ

土曜日, 7月 20th, 2024

テレビ朝日📺食彩の王国

今日の放送は「江戸崎かぼちゃ」でした

録画して観ました

「あの糖度はあんなふうにして保つのね」

「江戸崎ブランドを保つために門外不出だからか?生産者が激減し後継者不足に悩まされているのね」

地元に誇れる食材があるのは嬉しいことです

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