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キッチンアンベベふくろういなり講習会

水曜日, 6月 17th, 2026


ふくろういなりの作り方

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油揚げ 1枚は半分に 3枚は2cm切り落とします

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油抜きします

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2cm切り落とした揚げを半分に折ったところまで切り込みを入れます

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裏返しにしたものは2枚

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ザラメ:しょうゆ:水=2:1:6

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個別に5分づつ煮ます

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1個60gの雑穀米を握ります

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詰め終わったら、目を作ります

箸で刺して黒豆を入れ置いて完成

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表情に個性があって楽しいフクロウさん

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完成したものはお持ち帰り

オーナー特製お稲荷さんセットをいただきます

オーナー特製バナナポークウインナーとトスサラダ

葉蘭に載せられた蕎麦とうどん稲荷が映えますね
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参加者の皆さん大喜びでした

7月からは、毎週土曜日のみオープン

以下のように変更します

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