ＨａｐｐｙＲｅｃｉｐｅ　

タイやヒラメの・・・

ではなくてアカムツ・メダイやタコが舞う食卓

鱗が輝いてbeautiful　

「タバコは今日で止めるから」

「止めたら一緒にキス釣りに行くから」

？

大漁？ショウサイフグ

皮が剥かれたフグは、薄造り、唐揚げ、焼き物と変身

炙った中骨を出汁にしたお吸い物は料亭の味だ！・・と、お客様に褒められた　>^_^<

７月２９日のはなまるで紹介された大葉ニンニクしょう油を作ってみました

冷蔵庫で2～3か月保存可能です

ベランダの大葉が大活躍

大葉ニンニクしょう油

＜材料＞
 
大葉・・・20枚
ニンニク・・・2片
しょう油・・・150cc

＜作り方＞

大葉は洗って、クッキングペーパーで水気をよくふき取る。
ニンニクはスライスしておく。
瓶に10枚を束にした大葉、スライスしたニンニクを入れて、ひたひたになるまでしょう油を入れて完成。

岸田夕子さん＜勇気凛りん料理とお菓子＞万能調味料が人気 のサイトからのレシピです

アクセス155万回　さすがよくできています

みきママこと＜藤原家の毎日家ごはん＞は家族4人で1週間の食費6,000円

激安なのにゴージャス！に1日58万回アクセス！

HappyRecipeの何千倍のアクセスって凄すぎ～

^ ^*ブームは冷製コーンスープが続いています

フルーツ牛乳見たいだね

あれもこれも　大きな用事ではないにしても注意力散漫して

なぁーーんにも捗りません

^ ^*って、一点集中型のようです

HappyRecipeに掲載したい記事やメモは山積みなのに

φ(..)書く気力に欠けている

以上　本日の近況でした

並んだ並んだ

刺身・煮つけ・鍋・塩焼き・・・

イッチョ前にトロが美味しくて・・・

大洗に『かねふく　めんたいパーク』誕生情報あり！

めんたいが出来るまでの見学ができますよ

珍魚？

スミヤキは、大きなカマス様　油っぽい魚

ドンコは、コラーゲンたっぷりの魚　本日白子入り

「お腹のおおっきぃオニさんだね」

「胃袋にタコ1匹！」

「オニさんはタコが好物なんだね」

本日小漁？

毎年梅雨明けには花粉症が治まってくるのだけれど、今年は異例？

「イカが大漁だぁ」

お裾わけ後の釣り師のお楽しみは

「美味しかったぁ」のメールらしい

「落ちたら大変ね」

おっとー
驚かせてごめんなさい
針を銜えた状態のヒラメ君です
ULするのもどうかと思ったのですが。。。。

最長85ｃｍ　8ｋｇ
市場では、2ｋｇの値が高いそうです
このサイズでは、半値のキロ2000円とか
なんせクーラーボックスからはみ出してしまうのですからね
もう1枚いたのですが、そうそうに嫁いでしまいました
(笑)このヒラメ君たちは預かりっ子です

店先でさばきだしました
見てください　この卵の大きさ

助っ人登場
さばきのセミプロなのでお任せOK
なんと散歩の途中というから、鼻がきく(笑)

まな板には乗らないので、魚の地下置き！　お疲れ様でした

みなさま、飲みすぎないように!!