とーちゃん米🌾の収穫です
🍙でいただきました。
美味しい〜
じいじとバァにも🍚 チーン🙏
2023年9月4日
知り合いがカフェをオープンしました
ボードゲーム等がたくさんあります
ゲームしながらゆったりと過ごしているお客様もいました
オーナーに尋ねてみると
「保育士として児童館で仕事をしていました
将来はカフェと子供達を繋げる場にしたいのです」
『あしたば』メニューについても尋ねてみました
東京大学で、あしたばの効用について調べた結果が↗️↗️
自然治癒力があるとの研究データがあり
粉末有機あしたばを販売しているそうです
抗酸化力や血行促進以外にも体にいいことがいっぱい
メニューの他に販売もしています
3人とも食後だったので
ririサンドを注文したら 3当分にしていただきました
カットが大変だったでしょうに
ありがとうございます
バジルソースが塗られたオリジナルサンドはとっても美味しいです
付け合わせの人参やポテトサラダもイケる🍴
ある日のカレー
五穀米を選ぶこともできます
アシタバ ホットを注文してみました
ラテアートが難しい😓と言いつつ大サービス☕︎
心遣いが嬉しいですね
着席前にウオーターをご自身でお席にお持ちください
オーナー一人で対応されていることが多いです
オーブンが無いとラザーニャは作れないと思い込んでいました
「だっちゃんのラザーニャ食べたい」
そんな会話があって
「今夜はラザーニャ」
張り切っておつかいへ
スーパー4軒目で探していた
De Cecco ディ・チェコ ディチェコ No.1 ラザーニャ 500g パスタ
に出会った
以前買った時より200円ぐらい値上がりしている
あとで知ったが、余裕があればヨドバシカメラさんで注文すれば
145円安かったわぁ
ホワイトソースから始めよう
苦手なレンジソースも覚えたいと
クラシルのレシピは、シチューほどの柔らかさで仕上がった
なんとか手を加えもっちり仕上げたソースとミートソース
パスタと重ねていると
「パスタとホワイトソースだけがいい」
結局真っ白ラザーニャが好みらしいとーちゃん
魚焼きでも美味しそうに焼けた
今日の考察
・保存食は、吟味して買っておく
・ソースレシピの分量はメモしておく