Archive for the ‘グルメ’ Category

しあわせモーニング

金曜日, 2月 14th, 2025

粉とクリーム

下妻市の名店

常総市道の駅粉クリがTVで取り上げられるようになり

人気↗️

食パンをよく買っていましたが

中でも切り株シリーズが人気らしいです

いただいたチーズ味は常総店限定なのかしら?

ほんのりチーズ味🍞
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しあわせなモーニング😋

日本のお母さん

火曜日, 2月 11th, 2025

美野里町でのこんにゃく作り体験

親子3代で参加させていただきました

こんにゃく玉→薄く皮を剥く→おろす→数十分水につける→煮る

だんだん固まってきます

鍋からこそげ取るようにして掻き回す→冷ます

調整して

あく抜きの茹で👇

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そのまま自然に冷めるまで置く

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今夜は食べられないとのことなので

冷蔵庫であく抜き中です

楽しみ😊

 

傍で

うどん作りをさせていただきます

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子供は粉や粘土が大好きです

楽しかったね👧

ポン酢昆布 どうする?

月曜日, 2月 10th, 2025

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今年もたくさんのポン酢を作ったので

冷凍しておいた昆布がいっぱいできました

ご飯のお供にと、煮てみましたが

「酸っぱい」

😅ポン酢に使ったことをすっかり忘れています

どなたか食べてくれないかなぁ・・・・😕

 

もらっってくれる人みーっけた🙌

オリジナル料理

日曜日, 2月 9th, 2025

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と〜ちゃんからお客様へ

「オリジナル料理ど〜〜ぞ」

染谷トマト産直所

土曜日, 2月 8th, 2025

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懐かしい人との再会で

ご実家の🍅収穫や販売のお手伝いをしていると聞き

買いに行きました。

 

レディーファーストの他

エコスイートというフルーツトマトも販売中

橙ポン酢

土曜日, 2月 8th, 2025

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たくさんの橙をいただきました

いつものようにポン酢作り

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何十年も使っている柑橘搾り器のモーターが動きません

仕方なく手搾り

橙って固いのね

2500mlのポン酢が作れました

 

モーターに詳しい方に聞いたら

もう部品はないだろうから修理は難しいそうです

さよならかな?

50円か100円 バザーで購入した搾り器が

こんなに長いおつきあいになるとはね〜

アムール・デュ・ショコラ

火曜日, 2月 4th, 2025

高島屋名古屋で開催中のアムール・デュ・ショコラには及ばないが

こちらも初出店が目白押し

ラッキーにも2店舗で試食

カタログ片手に買いまくる女子を横目に‍♀️
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ガーナチョコが好きって負け惜しみ

 

ドゥーラ おやつに

月曜日, 2月 3rd, 2025

ミルキーなコロコロさつまいも

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料理上手な友人から送られてくる簡単レシピ

今日は芋のごまあんかけ

鳴戸の大学芋に似た食感です

もっとカリカリにするのがコツです

 

クロックムッシュ

土曜日, 2月 1st, 2025

フレンチトースト風のクロックムッシュ風

食パン もう少し厚めでも良かったかも
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噂のちくわぱん とりあえずの試食

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生チョコスライス🍫

木曜日, 1月 30th, 2025

無類のチョコ好き

しかーーーし

ガーナチョコばかり

これ食べたい