cafe&restaurantにコワン ドゥ フルノ- 追加しました

ワインキャップがかわいいね
「どうど お持ちくださいね」
情報収集が習慣になっています
気に入った情報は全て項目ごとにファイルしていました・・・が、
インターネットの情報に追いつくはずもなく
数年間開くことのなかったファイルを処分することにしました
(笑)この中に捨てられなかったファイルが数冊 おもてなし・コールドデザート・・・
結局開くことがないかもしれませんが もうちょっとここでzzz・・・ネ

今必要な情報は、ブログ更新用
地域情報や新商品、産直、明るい話題が多いですね
時間が許せば町散策もしたいので地域の隠れ名所のファイルも山のようです
情報整理はもうちょっとかかりそうです

ファイルが100枚ぐらい欲しくてキャンドゥへ
5枚入り100円 「高い」(笑)
とうきゅうダイソーへ
10枚入り100円「OK 全て買う」(笑)
在庫処分なのに・・・100円?
8月末日で閉店の店内 売り場面積が狭くなっていました

毎月初め温々亭の佐藤さんから届けられるお手紙です
これを印刷して皆様にお届けしたいぐらいよくできています
季節のこと・レシピ・井戸端会議と称したミニ情報・教室案内・おまけ
おまけとは、必ず同封されているお手製の作品の紹介です
今月は書中お見舞いでした
毎月手づくりで200人もの人に贈るのです
「趣味はお金がかかるものでしょう」
さらっと楽しんでいる姿がまた素晴らしい
情報発信者として見習うところがいっぱいです
温々亭 取手市本郷2-12-17 0297-72-7151
8月4日 フラダンス
8月20日 手づくりアクセサリー
8月30日 ちぎり絵
ただ今申し込み受付中です
連日遅くまでなんやかやと・・・
本日ワックスがけでした
会長さん連日のお付き合いありがとうございます
新看板の板が寄贈されました 感謝
近々お披露目します

本日より旧八重洲ニュータウン自治会館取り壊し始まりました




朝日新聞 8月1日
夕刻、ビルの屋上に集まるムクドリの群れ=取手駅西口前
JR取手駅周辺に初夏から晩秋の夜に大挙してやって来るムクドリ。そんな野鳥たちのフン公害や騒音をくい止めようと、取手市は2日から、ねぐらとなっている街路樹に防鳥ネットを張る。
駅西口前の巨大なクスノキのシンボルツリー2本と、駅から国道6号までの計29カ所の街路樹区画が対象。11月末まで木を覆うように網を張り、効果を見極めるという。費用は195万円。
市は6年前から、同じ被害に悩む新潟県長岡市からムクドリの「悲鳴」を取り寄せて大音量で鳴らしたり、磁気の力で鳥を寄せつけなくする防鳥器を木に取り付けたりしてきたが、群れが移動した先から苦情が寄せられたり、鳥が防鳥器に慣れて効果が薄れたりと、決め手に欠いていた。
今回の作戦も、「先進地」の事例では街路樹には効果があるとされるが、「ビルの屋上などに群れるムクドリの数が逆に増えるのでは」と危惧(きぐ)する声も聞かれる。

10月1日オープン予定のまめろし屋さんのもつ料理です
自分流の調理方法しか作ったことがない ので、勉強になります
とーっても柔らかくって つまみに合いますよ
花火の夜 新町5丁目の店前で販売があるかもしれません
お楽しみに!
隠し味のみそがミソ パスティにして販売 ~産経新聞7月30日~
志賀直哉や武者小路実篤ら白樺派の文人たちが食べていたという「白樺派カレー」を
取手市戸頭のパン工房「クーロンヌ」=南條史人店長(34)=が復活させ、
パイ生地でカレーを包んだ「パスティ」にして8月10日から販売する。
白樺派カレーは、隣接する千葉県我孫子市の手賀沼周辺に居を構えていた白樺派の
文人たちが食べていたカレーで、隠し味にみそを使うのが大きな特徴。
このカレーで町おこしをしようと、我孫子市民らが「白樺派のカレー普及会」設立。
同店は同普及会からの依頼で、パスティにして白樺派カレーの味を再現した。
パスティは英国では、弁当感覚で食べられている食品。
小麦粉やバターなどで作った1枚のパイ生地を二つ折りにし、間に具を入れる。
今回は、具に白樺派カレーを使う。
「生地とカレーをマッチさせるのに苦労した」というのは、レシピを考案した南條店長。
「腐りやすいのでジャガイモは入れず、ニンジンとタマネギ、豚肉、みそなどを使ってみた」と話す。
できあがったパスティは「もう少し小さくしたかったが、インパクトがないので大きくした」
(南條店長)というように、長さ15センチ、幅8センチ、厚さ4センチとなかなかのボリューム。
同店は茨城と千葉に8店舗あるが、パスティは取手店と千葉県柏市にある2店舗で、
1個350円で販売する予定。
南條店長は「当初は1店舗で20~30個作りたい」と話している。
販売開始は、同普及会が定めた「白樺派のカレーの日」の8月10日を予定している。

バリスタになりたい 結構本気です(笑)
cafeartが自由自在に出来たら素敵ね
ガレットやスフレが気軽に作れたらお家cafeを楽しみたい
